Sedang mencari ide resep ayam bakar kalasan ibu laras yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kalasan ibu laras yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kalasan ibu laras, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar kalasan ibu laras enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Laras Yunia Kurniawati Jl.bulak Jawa , Jatisari, Jatiasih. Lihat juga resep Ungkep Ayam Bakar Kalasan ala ibu enak lainnya. Lihat juga resep Ungkep Ayam Bakar Kalasan ala ibu enak lainnya!
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar kalasan ibu laras sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Bakar Kalasan ibu Laras memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Kalasan ibu Laras:
- Siapkan 2 Ayam bagian paha saja
- Sediakan 1 Sereh
- Gunakan 2 Daun Salam
- Ambil 5 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Ambil sejempol Jahe
- Gunakan sejempol Laos
- Siapkan 2 Daun jeruk
- Sediakan 1 sdm Cuka
- Sediakan 3 Kemiri
- Ambil Merica
- Ambil 1 sdm Totole
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula merah 1 bongkah sedang
- Ambil 2 sdm Kecap
- Siapkan 1 sdm Ketumbar bubuk
- Sediakan Air kelapa atau air biasa
Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Ayam Bakar & Goreng Kalasan 'Ibu Titi'- Bursa Kuliner Puspitek. Boleh la sesiapa yang mencari cara perap ayam ke cara perap kambing untuk bawa pergi berkelah dengan keluarga cuba resepi ini. Kalau rasa banyak nak guna, tambahlah setengah lagi bahan ni. Nak sedap wajib bakar atas arang abru keluar aroma bbq pada ayam bakar.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Kalasan ibu Laras:
- Ulek bawang putih Dan bawang merah,kemiri,jahe,laos. Ayam di kasih cuka sedikit
- Tumis bumbu halusnya masukkan daun Salam sereh Dan daun jeruknya kemudian masukkan ayamnya aduk2 agar meresap
- Tambahkan air,kecap,gula merah,merica,ketumbar bubuk,totole 1 sdm,kecap 2 sdm masak sampai air menyusut
- Bakar diteflon yg diberi sedikit minyak.balik2 jgn sampai gosong
Bawa ayam ke tempat cucian dan bersihkan ayam secara merata dari kotoran, kuman dan juga darah yang membeku. Selain itu, bagian pada ayam yang harus dibersihkan adalah bagian lendir di tubuh ayam. Nah, setelah bersih angkat ayam dan masukkan kembali kedalam wdah sebelumnya untuk kemudian tiriskan air cuciannya secara merata. Looking for food delivery menu from Ayam Bakar & Goreng Kalasan 'Ibu Titi'- Bursa Kuliner Puspitek? Order now and get it delivered to your doorstep with GrabFood.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar kalasan ibu laras yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
