Lagi mencari ide resep pangsit goreng isi ayam & udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pangsit goreng isi ayam & udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit goreng isi ayam & udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pangsit goreng isi ayam & udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Pangsit basah isi ayam yang di masak dengan ala ala mie tek tek. Fimela.com, Jakarta Pangsit biasanya sering kita temui di beberapa hidangan seperti bakso dan mie ayam. Isian pada pangsit tentunya bermacam-macam, mulai dari ayam, sayuran, daging atau lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pangsit goreng isi ayam & udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pangsit Goreng Isi Ayam & Udang memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pangsit Goreng Isi Ayam & Udang:
- Gunakan 1 bks kulit pangsit, siap beli
- Siapkan 1 bh dada ayam, difillet
- Gunakan 150 gr udang kupas
- Siapkan 4-5 cube es batu
- Siapkan 1 btr telur
- Ambil 2 sdm tepung sagu/tapioka
- Gunakan 2 btg daun bawang, iris halus
- Siapkan 4 siung bawang putih, geprek, cincang
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan Minyak goreng untuk menggoreng
Tidak seperti pangsit isi daging ayam cincang yang kemudian digoreng, pangsit versi pedagang yang dipanggil Lek Gino ini sebetulnya diolah dari pangsit isi yang dimasak dengan cara ditumis bersama bumbu dan sayuran. Ritno Wibowo Ya ,,,makanan kesukaan masyarakat Indonesia yang asal muasalnya dari negeri Tiongkok Bahan bahan: ada dividio #. Baca juga: Resep Bakwan Mi Enak Ini Pasti Bikin Si Kecil Langsung Lahap Makan! Baca juga: Resep Ayam Suwir Goreng Bumbu Ketumbar ini Gurihnya Bikin Mau Nambah Nasi.
Cara menyiapkan Pangsit Goreng Isi Ayam & Udang:
- Siapkan semua bahan. Daging ayam fillet dipotong2, udang kupas juga dipotong2.
- Potongan daging ayam, udang, dan bawang putih masukkan chopper. Tambahkan es batu juga (maaf es batunya gak kefoto). Giling smp halus.
- Jika daging sdh halus, masukkan telur, tepung sagu/tapioka, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Giling lagi smp tercampur rata.
- Pindahkan daging giling ke dlm waskom. Beri irisan daun bawang dan minyak wijen, aduk rata.
- Ambil selembar kulit pangsit. Beri daging giling 1 sdt di tengah, ratakan, oles air pd sekeliling tepi kulit pangsit, lipat bentuk segitiga (aku bentuk segitiga krn pangsit ini aku bikin untuk mkn bakso dan mie ayam), adonan di tengah agak dipipihkan spy waktu digoreng adonan daging gilingnya matang.
- Panaskan minyak dlm wajan, api kecil ya…kecil banget, tp dlm keadaan panas. Kulit pangsit kalo digoreng cepet matang, pake api kecil spy isian di dlmnya benar2 matang. Goreng smp matang dan kering. Siap disantap dgn saus cabe atau disajikan dgn bakso atau mie ayam. Jika isian pangsit masih sisa dan kulit pangsitnya udah habis, bisa ditambahkan baking powder ke dlm adonan isi, kmd dibulat2kan (spt membuat bakso) dan digoreng, jadi bakso goreng.
SajianSedap.com - Resep Pangsit Goreng Isi Misoa pas untuk lengkapi pilihan camilan sore hari nanti. Rasa yang nikmat dari Resep Pangsit Goreng Isi Misoa bikin kita lupa waktu saat menyantapnya. Karena rasanya yang begitu nikmat, jangan lupa sajikan Resep Pangsit Goreng Isi Misoa dalam jumlah yang banyak ya. Baca Juga: Resep Pangsit Pisang Goreng Enak, Menu Buka Puasa Renyah yang Bikin Nagih! Proses memasak pangsit goreng yang bumbunya mirip kwetiauw.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pangsit goreng isi ayam & udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
