Lagi mencari ide resep dada ayam masak woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dada ayam masak woku yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Ayam woku ini menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi lho, makanan khas Manado itu memilih bahan dasar ayam yang diolah dengan berbagai rempah-rempah alami Indonesia yang pastinya rasanya gurih dan lezat. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep BUnda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Ayam Woku Pedas Gurih Spesial Super Enak, resep Aya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dada ayam masak woku, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan dada ayam masak woku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan dada ayam masak woku sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Dada Ayam Masak Woku menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Dada Ayam Masak Woku:
- Sediakan 500 gram dada ayam
- Sediakan 1 ikat kemangi, ambil daunnya
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang serai, digeprek
- Ambil 2 bh tomat, diiris
- Gunakan 2 batang daun bawang, diiris
- Ambil 250 ml air
- Ambil secukupnya Garam, gula
- Ambil secukupnya Minyak goreng, utk menumis
- Gunakan 🍃 Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 bh cabe merah besar
- Gunakan 5 bh cabe rawit merah
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan Seruas kunyit
- Siapkan Seruas jahe
Resep Cara Membuat Ayam Woku Asli Masakan Khas Manado - Ayam Woku merupakan masakan khas Manado dengan citarasa yang nikmat dan lezat, diolah dengan resep bumbu rempah-rempah khas nusantara yang sangat komplit membuat menu makanan ini menjadi begitu istimewa. Masakan ayam woku Manado ini sangat nikmat jika disantap dengan nasi hangat dan taburan bawang merah diatas nya. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas.
Cara menyiapkan Dada Ayam Masak Woku:
- Haluskan bumbu yang dihaluskan, panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun jeruk, serai, dan tomat, aduk sampai bumbu harum dan matang
- Kemudian masukkan ayam, tumis ayam hingga berubah warna
- Masukkan air, beri garam dan gula secukupnya, test rasa, masak ayam sampai empuk, matang dan air berkurang
- Masukkan daun kemangi dan daun bawang, aduk merata sekitar 1 menit, angkat, sajikan
Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan daun rempah, seperti daun kemangi, daun. Resep Ayam - Cara Memasak Ayam Woku Enak - Rasanya tidak akan ada habisnya untuk mengupas satu per satu resep olahan ayam. Masakan Indonesia dengan bahan utama ayam memang sangat beragam dan tentu saja rempah-rempah yang digunakan sangat bercita rasa Indonesia. Cuci, potong dan gaul dada ayam fillet dengan : bawang putih, garam, jintan putih, serbuk buah pala, serbuk ketumbar, dan serbuk kunyit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dada ayam masak woku yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
