Lagi mencari ide resep ayam goreng lengkuas (ayam ungkep bumbu kuning jtt) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lengkuas (ayam ungkep bumbu kuning jtt) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas (ayam ungkep bumbu kuning jtt), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng lengkuas (ayam ungkep bumbu kuning jtt) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Cuci ayam hingga bersi h dan tiriskan. Ga ra m dan jeruk nipis untuk meng hilangkan bau amis dan lendir di ayam. Siapkan wajan, masukkan ayam dan semua bumbu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng lengkuas (ayam ungkep bumbu kuning jtt) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng lengkuas (ayam ungkep bumbu kuning jtt) menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng lengkuas (ayam ungkep bumbu kuning jtt):
- Ambil 10-15 potong ayam negri
- Gunakan bumbu halus:
- Ambil 5 siung bwang putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar butiran
- Gunakan 5 siung bwang merah
- Gunakan 3 ruas lengkuas
- Sediakan 2 ruas jahe
- Siapkan 1 sereh bagian putihnya
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 250 ml air/secukupnya (tambahkan jika menggunakan ayam kampung)
- Sediakan 2 sdm garam
- Sediakan 3 lembar daun salam
Resep ayam goreng bumbu lengkuas ini salah satu yang bisa kita buat dengan menggunakan bumbu rempah yang ada di dapur. Fimela.com, Jakarta Ayam mungkin menjadi salah satu bahan makanan yang paling mudah diolah menjadi berbagai menu makanan. Salah satu yang paling mudah adalah ayam goreng ungkep bumbu kuning. Dengan bumbu sederhana namun tetap enak dimakan kapan saja.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng lengkuas (ayam ungkep bumbu kuning jtt):
- Haluskan semua bumbu halus kecuali daun salam.jika menggunakan blender,gunakan air yg dibahan.
- Campurkan bumbu halus dengan ayam yg telah dicuci bersih sebelumnya,masukkan daun salam
- Masak hingga air susut dan ayam matang sambil sesekali diaduk
- Goreng dengan minyak yg cukup dan panas hingga kuning keemasan dan sedikit kering… sajikan
- Nb. sebelum di blender aku gebukin dulu lengkuasnya pake batu,, biar seratnya kasar2 gt… blendernya juga g terlalu halus
Demikian resep membuat Ayam Goreng Ukep Serundeng Lengkuas yang Maknyusss. Biasanya untuk membuat resep ini hari minggu. Sedang mencari ide resep ayam goreng ukep oregano yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Meski begitu, belum banyak yang mengetahui cara mengolah daging ayam dengan bumbu ayam goreng yang benar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng lengkuas (ayam ungkep bumbu kuning jtt) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
