Lagi mencari ide resep ayam popcorn sambel matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam popcorn sambel matah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
AYAM POPCORN PEDAS + SAMBAL MATAH Ayam sambal matah. dada ayam filet, garam, bubuk ketumbar, bubuk lada, bawang putih, tepung terigu, tepung beras, telor. Chicken popcorn sambal matah - Ayam sambal Matah - menu olahan ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam popcorn sambel matah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam popcorn sambel matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam popcorn sambel matah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam popcorn sambel matah memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam popcorn sambel matah:
- Ambil 250 gram dada ayam
- Sediakan 1 cup Tepung terigu
- Siapkan 2 sdm Tepung tapioka
- Sediakan Garam
- Sediakan Merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt saori
- Ambil Bahan sambal
- Sediakan 3 Cabai rawit merah
- Siapkan 4 Cabai rawit kuning
- Ambil 1 Cabai merah besar
- Sediakan 2 siung Bawang merah
- Sediakan 1 siung Bawang putih
- Siapkan 1 lembar Daun jeruk
- Siapkan Daun serei 1 batang(putih)
- Gunakan 1/4 buah Air jeruk lemon
- Sediakan Gula garam
Make this delicious and famous sambal matah from the island of Bali that goes perfectly with your meat or seafood dishes. Many people do not know about or hear of Indonesia, but they sure know Bali 🙂 sambal matah is made with all raw ingredients. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk lain.
Cara menyiapkan Ayam popcorn sambel matah:
- Marinasi ayam dg garam, merica bubuk dan sedikit saori
- Campur tepung terigu, tapioka, garam, mrica, kaldu (boleh di skip)
- Tambhkan 1/2 sdm tepung yg sudah dibumbui tadi ke dalam ayam, tambahkan sedikit air lalu aduk2
- Masukkan ke tepung kering aduk2 dan sedikit di cubit2.
- Goreng hingga matang
- Untuk sambel, iris tipis semua bahan. Lalu campur beri gula, garam, jeruk lemon.aduk2
- Panaskan sedikit sekali minyak hingga benar2 panas. Matikan api. Masukkan sambel aduk2
Bagi yang tetinggalan jangan khawatir, ini resep sambal matah dari Arosa Hotel Bintaro Jakarta. Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali. So Sambal Matah is just one of a gazillion spicy condiments, salsas and chilli pastes found in South East Asia. It is raw and reminds me of the Mexican Pico de Gallo or Salsa Fresca. Menikmati ayam goreng sambal matah dikala berbuka pasti akan terasa lebih lezat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam popcorn sambel matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
