Anda sedang mencari inspirasi resep ayam krispi buncis wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam krispi buncis wortel yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam krispi buncis wortel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam krispi buncis wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Assalamualaikum.selamat datang di Channel Dita Hediati, di Dapur Dita. Channel memasak ala rumahan dan masakan sederhana. Potong wortel, buncis, kentang, kol, daun bawang, dan seledri. b.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam krispi buncis wortel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Krispi Buncis Wortel menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Krispi Buncis Wortel:
- Gunakan 300 gr ayam fillet bagian sasami, potong sesuai selera
- Ambil 100 gr tepung bumbu putih Kobe
- Ambil 2 batang wortel, iris serong
- Gunakan 15 batang buncis, iris serong
- Siapkan 100 ml air
- Sediakan ———————-
- Sediakan 🌻 Bumbu-bumbu:
- Ambil 1/2 siung bawang bombay, iris melintang
- Gunakan 4 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa jamur
Untuk mendapatkan kaldu ayam yang gurih, pilih ayam kampung yang muda, gemuk dengan lemak tebal. Selain wortel, kentang dan buncis bisa ditambahkan pasta. Siapkan wadah, kemudian campurkan ayam, kubis atau kol, wortel, dan bawang prei ke dalamnya. Tambahkan semua jenis tepung sembari menuangkan air sedikit demi sedikit.
Langkah-langkah membuat Ayam Krispi Buncis Wortel:
- Siapkan bahan-bahannya
- Balurkan potongan ayam dengan tepung bumbu putih kobe sampai tercampur rata. Biarkan sekitar 5 menit.
- Goreng ayam tepung sampai matang berwarna coklat keemasan.
- Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan layu.
- Masukkan potongan buncis dan wortel lalu tambahkan air. Beri saus tiram, lada bubuk, garam, gula, dan penyedap rasa jamur. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera. Aduk rata dan masak sampai sayuran lunak.
- Masukkan potongan ayam goreng tepung krispi lalu aduk rata. Angkat
- Sajikan
Itulah cara membuat dan resep bakwan ayam krispi yang gampang dipraktikkan. Tambahkan saus tiram dan bubuk kaldu ayam. Jangan merendam potongan atau irisan buncis/kacang panjang di dalam air. Setelah dicuci langsung ditiriskan supaya buncis/kacang tidak banyak menyerap air dan tetap kaku setelah dimasak. Inilah rahasia resep steak ayam goreng krispi dengan saus kental yang menggoyang lidah anda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam krispi buncis wortel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
