Anda sedang mencari ide resep ayam woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam woku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam woku sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku memakai 18 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Woku:
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit (optional)
- Gunakan 15-20 pcs bawang merah
- Gunakan 9 pcs cabe rawit merah
- Sediakan 9 pcs cabe keriting merah
- Siapkan Bumbu iris:
- Ambil 5 batang daun bawang
- Siapkan 7 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ikat kemangi
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 2 pcs tomat
- Sediakan Lainnya:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Gunakan 1 gelas air
- Sediakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya minyak (utk menumis)
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Cara menyiapkan Ayam Woku:
- Siapkan, (bumbu halus):
- Siapkan bumbu iris:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus.
- Tumis sampai bumbu matang, lalu masukkan ayam yg sdh dibersihkan dg cara direbus terlebih dahulu utk mengeluarkan lemak² yg berada pada permukaan ayam. Lalu aduk rata.
- Tambahkan air, sedikit gula dan juga garam.
- Aduk secara merata dan biarkan hingga air mendidih.
- Setelah air sudah meresap dan tersisa sedikit, taruh semua bumbu iris.
- Aduk dan diamkan sebentar hingga layu, dan kuah meresap dengan sempurna.
- Angkat dan sajikan. Ayam woku siap utk dihidangkan.
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
