Lagi mencari ide resep ayam goreng ketumbar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ketumbar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Dan ayam goreng ketumbar yang gurih serta renyah ini pasti akan menjadi menu favorit di keluarga anda. Untuk ayam, pilihlah yang gemuk dan muda agar tidak alot. Nah, ayam goreng bumbu ketumbar sudah siap untuk disajikan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng ketumbar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng ketumbar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Ketumbar memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdm garam kasar
- Ambil Bumbu Pelengkap
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt micin
- Gunakan 2 sdt gula
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
Yuk kita simak resep Ayam Suwir Goreng Bumbu Ketumbar, simak juga bahan untuk Ayam Suwir Dari suapan pertama kita langsung ketagihan dengan Resep Ayam Suwir Goreng Bumbu Ketumbar. Membuat ayam goreng yang gurih sebenarnya sangat mudah. Resep ayam goreng Kalasan yang khas dari Yogyakarta menggunakan bumbu kelapa, ketumbar, dan kecap manis. ayam goreng renyah bisa anda membuat dirumah agar keluarga anda bisa mencicipi, Simak yuk, seperti apa resep Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng Renyah yang Empuk, Lezat dan Enak. Ayam goreng Nusantara adalah hidangan Asia Tenggara yang merupakan ayam yang digoreng dalam minyak goreng.
Cara membuat Ayam Goreng Ketumbar:
- Siapkan ayam dan bumbu halus
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam dan serai. Masukkan ayam, aduk sebentar. Tambahkan air secukupnya sampai ayam terendam. Setelah mendidih tambahkan bumbu pelengkap. Koreksi rasa
- Ungkep sampai air menyusut. Tiriskan ayam dan bumbunya. Pindahkan diwadah tertutup. Goreng ayam dan bumbu ketumbarnya dengan minyak panas. Sajikan👌
Dalam dunia internasional, istilah ayam goreng merujuk kepada ayam goreng gaya Nusantara (Indonesia, Malaysia, Brunei, dan Singapura). Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Racikan ayam goreng berbumbu tradisional jadi makanan favorit masyarakat Indonesia. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng ketumbar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!