Sedang mencari inspirasi resep ayam krispi tumis buncis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam krispi tumis buncis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Dua menu yang pas dipasangkan, menjadi sesuatu rasa yang menjadikan lezat, buncis dibalut oleh telor yang rasanya asin manis pedas dan ayam tepung krispi. Assalamu'alaikum Bunda Adik Kakak Kali ini saya akan memasak Tumis Ayam Buncis dengan cara Praktis dan tentunya enak banget, Yang penasaran simak sampai. Mulai dari ayam goreng, ayam teriyaki, ayam krispi dan masih jenis lainnya lagi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam krispi tumis buncis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam krispi tumis buncis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam krispi tumis buncis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam krispi tumis buncis memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam krispi tumis buncis:
- Ambil 500 gr fillet ayam
- Sediakan 150 gr buncis
- Gunakan 200 gr tepung bumbu serbaguna
- Ambil Bumbu :
- Gunakan 3 sdm margarin
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 1/2 bagian bawang bombay
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1-2 sdm saus sambal
- Gunakan 1 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt gula merah, disisir
- Siapkan Pelengkap : (optional)
- Gunakan Wijen sangrai
Indonesian main dish Tumis Buncis Ayam, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Tumis adalah sebutan umum untuk masakan yang dibuat dengan proses menggoreng dengan sedikit minyak atau ditumis sambil diaduk-aduk sampai matang. Buncis paling sering diolah menjadi tumis atau sayur sup. Jika adonan basah dan kering sudah siap, saatnya memasak buncis krispi.
Langkah-langkah membuat Ayam krispi tumis buncis:
- Siapkan bahan. Potong dadu besar ayam fillet yang sudah dibersihkan. Potong buncis sekitar 2 cm. Iris membujur bawang bombay dan cincang kasar bawang putih
- Aduk dengan tepung, goreng ayam hingga matang
- Buat adonan basah dari 2 sdm tepung + 2 sdm air, celupkan buncis ke adonan basah lalu ke tepung kering, goreng hingga matang
- Panaskan margarin dan minyak wijen, tumis bawang putih, bawang bombay
- Setelah harum tambahkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, lada bubuk, kecap manis dan gula merah, aduk rata
- Tambahkan ayam goreng dan buncis, campur rata dengan bumbu, koreksi rasa
- Hidangkan untuk teman nasi hangat
Masukkan buncis ke dalam adonan basah, kemudian balut dengan adonan kering sambil dicubit-cubit, supaya teksturnya lebih renyah. Tumis Buncis, resep sederhana yang pas buat Bunda yang punya persediaan buncis di rumah tapi bingung mau masak apa. Tumis adalah salah satu cara masak yang praktis. Daripada digoreng atau dibakar, dengan ditumis justru menu sayur jadi tetap bergizi. Dimajin, Tumis Buncis Ayam Giling ini akan jadi menu baru favorit keluarga.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam krispi tumis buncis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
