Sedang mencari ide resep ayam betutu rice cooker yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu rice cooker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu rice cooker, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam betutu rice cooker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Make this flavorful and juicy ayam betutu bali with amazing aromatic spices and ingredients using Instant Pot pressure cooker or steamer and then finished cooking in the oven. Recipe is perfect for bebek betutu too. My all time favourite- Chicken Betutu!!!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam betutu rice cooker yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam betutu rice cooker menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam betutu rice cooker:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Gunakan jeruk nipis
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan bumbu halus
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm kuning
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Ambil 2 cm kencur
- Sediakan 5 butir kemiri sangrai
- Siapkan 5 buah cabe rawit domba
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Siapkan 1 potong terasi udang
- Sediakan 2 sdt gula merah
- Sediakan secukupnya garam dan merica
- Gunakan bumbu yg dirajang
- Sediakan 2 batang sereh
- Gunakan 5 lembar daun jeruk purut
- Gunakan 2 sdt minyak sayur buat tumis bumbu halus
- Gunakan 800 ml air
Untuk nasi kuningnya saya pake resep dari Aldindan's. The food we had was a mixed bag but it was definitely tasty. I would not hesitate to return. Massage chicken with betutu spice mix.
Cara menyiapkan Ayam betutu rice cooker:
- Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit
- Haluskan semua bumbu halus, tumis dengan sedikit minyak hingga aromanya keluar
- Lumuri ayam yg sudah diberi jeruk dengan bumbu halus, jangan lupa masukan bumbu halus kedalam ayam nya
- Siapkan rice cooker, beri daun pisang di bawang rice cooker, simpan ayam yg sudah dilumuri seluruh bumbu halus, masukan bumbu yg dirajang dan juga air
- Tutup rice cooker masak kurang lebih 60menit
Season with salt and pepper and tamarind water. Wrap chicken completely with banana leaves or greased Put rice in pot with coconut milk, chicken stock, garlic, lemongrass, salam leaves, and bali leaves. Season with salt and stir well. Jika termasuk salah satunya, anda bisa mencoba menyajikan ayam betutu. Bumbunya yang meresap serta tekstur daging ayam yang empuk membuatnya jadi lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam betutu rice cooker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!