Anda sedang mencari ide resep bakso goreng ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso goreng ayam udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso goreng ayam udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakso goreng ayam udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Bakso goreng dengan tekstur renyah d luar empuk d dalam, jos banget kerasa ayam udangnya. bukan tipe kopong ya, karena kalo kopong berasa kayak makan tepung. Cara membuat bakso goreng ayam gurih : Campurkan terlebih dulu ayam yang telah di haluskan sebelumnya dengan udang gilingnya hingga benar benar Goreng bakso yang sudah Anda buat hingga matang atau warnanya tampak kecokelatan dengan memakai api sedang. Bakso goreng di tempat jajan kesukaanmu kini bisa kamu bikin di rumah!
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakso goreng ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakso Goreng ayam udang memakai 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakso Goreng ayam udang:
- Gunakan 175 gr ayam+ udang
- Gunakan 2 btr telur ayam kampung
- Siapkan 3 siung bw putih cincang goreng
- Siapkan 125 gr tapioka
- Gunakan secukupnya Kecap asin, saos tiram, garam, gula, kaldu jamur, lada
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Masukkan air es ke dalam adonan sedikit demi sedikit sambil terus diuleni. Lembutnya perpaduan udang dan ayam yang menjadi Bakso Goreng! Bakso goreng Lengko adalah waralaba bakso goreng yang berasal di Kota Malang, Jawa Timur. Sajian menu yang disajikan oleh merek bakso goreng ini terbuat dari bahan dengan daging sapi, udang, ikan, ayam dan tahu bakso.
Cara membuat Bakso Goreng ayam udang:
- Kocok telur hingga kental.
- Masukkan ayam giling dan udang cacah serta bumbu2 lainnya. Aduk rata
- Masukkan tepung kanji aduk sebentar saja hingga tercampur rata (kalo kebanyakan diaduk bs keras)
- Bulatkan dengan menggunakan 2 sendok atau bisa saja jumput dengan tangan agar lebih krispi.
- Goreng dalam minyak panas api sedang hingga kokoh.
- Angkat dan tiriskan minyaknya.
Bakso goreng bisa dijadikan kudapan maupun lauk. Selain bakso kuah, terdapat juga kreasi bakso yang digoreng. Selain rasanya yang gurih, hidangan ini juga memiliki tekstur krispi. Resep dari Mami yang tadinya bakso kuah, tp ternyata bisa juga digoreng. Bisa dimakan sebagai cemilan ataupun campuran ke masakan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso goreng ayam udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
