Anda sedang mencari inspirasi resep ayam ungkep bumbu kuning (ayam goreng) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep bumbu kuning (ayam goreng) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep bumbu kuning (ayam goreng), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam ungkep bumbu kuning (ayam goreng) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Siapkan wajan, masukkan ayam dan semua bumbu. Aduk danremas-remas hingga bumbu tercampur rata dengan ayam. Jika ayam belum empuk, tambahkan kembali air danmasak hingga ayam lunak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam ungkep bumbu kuning (ayam goreng) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Ungkep bumbu kuning (ayam goreng) menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Ungkep bumbu kuning (ayam goreng):
- Gunakan 2 ekor ayam potong 8/ekor
- Gunakan 1 bj jeruk nipis
- Siapkan 5 bj bawang putih
- Gunakan 7 bj bawang merah
- Ambil 1 bj kemiri
- Siapkan 1 btg serai
- Gunakan 1 bj laos muda
- Gunakan secukupnya merica
- Ambil secukupnya ketumbar
- Gunakan secukupnya kunyit
- Gunakan secukupnya jahe
- Sediakan secukupnya garam
Tertarik dengan resep ungkep praktis lainnya? Siapa tak suka ayam goreng yang bumbunya meresap sampai ke dalam daging? Ternyata, rahasia kenikmatannya karena proses mengungkep ayam, lho. Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Ungkep bumbu kuning (ayam goreng):
- Bersihkan ayam kemudian diberi perasan jeruk nipis
- Haluskan bumbu-bumbu bisa diblender atau diulek
- Bersihkan ayam kembali dg air. Terus campurkan bumbu halus dg ayam.
- Masak sampai air mengering. Bolak balik perlahan spy bumbu meresap dan ayam tdk hancur
- Ayam ungkep siap digoreng. Disajikan dg lalapan dan sambal tomat lebih enak
Menu hari ini Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning Resep dari berbagai sumber Berikut bahan - bahan dan langkah membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning Semoga bermanfaat. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Untuk sambal bisa pakai sambal apa. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Matikan kompor dan biarkan dingin dahulu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam ungkep bumbu kuning (ayam goreng) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
