Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica-rica kuning daun kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica kuning daun kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam rica umumnya dimasak dengan cabe merah besar dan cabe rawit, namun di video ini ayam rica akan sepenuhnya pedas dari cabe rawit. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica kuning daun kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica-rica kuning daun kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam rica-rica kuning daun kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam rica-rica kuning daun kemangi menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam rica-rica kuning daun kemangi:
- Siapkan 500 gram dada ayam
- Sediakan 2 batang serai (Geprek)
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ikat daun kemangi
- Siapkan 2 cm laos
- Sediakan 2 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 4 butir kemiri
- Gunakan 15 biji cabai rawit
- Sediakan 1 sdt lada putih
- Gunakan 1 sdt gula pasir (sesuai selera)
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
Selain itu, cara membuat makanan lezat ini dengan cara digoreng. Resep Ayam Rica Rica ini awalnya berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Tapi rasanya yang khas yaitu pedas teryata bikin menu ayam ini juga banyak disukai seluruh pelosok negeri. Kandungan rempah-rempah asli Nusantara didalamnya membuat perpaduan cita rasa yang khas yaitu pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica-rica kuning daun kemangi:
- Potong dadu dada ayam atau sesuai selera kemudian cuci sampai bersih
- Haluskan laos,kunir,jahe,kemiri,cabe rawit,bawang putih dan bawang merah yang sudah di cuci
- Kemudian panaskan minyak goreng dengan api sedang,kemudian masukkan bumbu yang sedah di haluskan kemudian tumis bersama dengan daun jeruk dan serai yang sudah di greprek sampai aromanya wangi aduk terus jangan sampai gosong
- Jika aroma bumbu sudah wangi lalu kita masukkan ayam kita tumis sebentar selama 2menit kemudian kita tambahkan air secukupnya kemudian tambahkan garam,gula pasir dan lada kita tunggu sekitar 10 menit agar ayam empuk dan bumbu meresap kemudian kita masukkan daun kemangi kita aduk sampai daun kemangi layu kemudian siap di sajikan
Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan. HW (@sillahw) stworzył krótki film na TikTok z muzyką original sound - memey😊. rica rica ayam daun kemangi. Cara membuat ayam rica rica daun kemangi. Ambil daging ayam yang sudah dipotong-potong.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica-rica kuning daun kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
