Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica cabe hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kembali berbagi resep masakan khas nusantara dan seperti biasa dengan olahan yang sederhana, dimana pada kesempatan kali ini adalah giliran resep ayam rica. Hallo sahabat #Menudapurkita disini kami membagikan salah satu resep masakan kuliner Indonesia #RicaAyamCabeHijau yang mudah, enak ,praktis dan mempunyai. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica cabe hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica rica cabe hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica rica cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam rica rica cabe hijau menggunakan 13 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam rica rica cabe hijau:
- Ambil 1 ekor ayam (goreng, sisihkan)
- Gunakan bumbu halus :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabe hijau (ulek kasar)
- Siapkan secukupnya cabe rawit hijau
- Sediakan 3 buah kemiri (digoreng dahulu)
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 barang serai memarkan
- Siapkan 2 cm lengkuas memarkan
- Siapkan 1 bungkus masako rasa ayam
- Gunakan 100 ml air
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner Selain itu aroma khas yang keluar dari cabe hijau membuat para pencinta kuliner semakin merasakan sensasi kenikmatan ayam rica-rica. Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah. Dari namanya sudah jelas yakni rica rica yang berarti rasa pedas, maka sudah tentu cita rasa pedas akan lebih dominan sehingga dapat membangkitkan selera makan. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.
Langkah-langkah membuat Ayam rica rica cabe hijau:
- Tumis semua bumbu halus. masukan serai, daun salam, daun jeruk. masak hingga harum. masukan ayamnya, masukan masako dan air.
- Koreksi rasa.
Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Hidangan ini terkenal dengan rasa pedas, segar dan gurihnya, dengan lauk Rica yang bisa berupa ikan, ayam Di kesempatan Hari Raya Idul Adha ini, Bang Bango mengkreasikan bumbu masakan rica dengan daging kambing. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Apalagi ayam rica-ricanya yang cenderung pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica cabe hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
