Lagi mencari inspirasi resep balado terong ayam suir yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado terong ayam suir yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado terong ayam suir, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan balado terong ayam suir yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Bahan: Ayam(rebus dulu lalu suir) Bawang merah Bawang putih Daun salam Batang serai Terasi Penyedap rasa Saus tiram Cabe merah yang sudah di haluskan Air. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan minangkabau pada umumnya, namun lezat sehingga bisa disantap walau hanya ditemani dengan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah balado terong ayam suir yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balado terong ayam suir memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Balado terong ayam suir:
- Siapkan 3 buah terong panjang hijau
- Gunakan 1/4 daging ayam bagian dada
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Sediakan sesuai selera Cabai rawit dan cabai merah
- Gunakan 1 buah tomah
- Sediakan 1 sdt kecap mabis
- Siapkan secukupnya Gula garam
Terlebih jika Anda suka dengan makanan yang pedas dan kaya. Terong sangat beragam macamnya di Indonesia kita ini. Ada sayur terong dengan bentuk bulat berwarna hijau ada juga terong yang berwarna ungu biasanya dikenal dengan terong ungu. Sayur Terong bisa langsung dimakan tanpa dimasak terlebih dahulu atau dijadikan lalapan.
Cara menyiapkan Balado terong ayam suir:
- Cuci terong.potong2 tanpa buang kulit dan goreng sampai layu.sisihkan
- Rebus ayam sampai matang bersama 1 bawang merah dan 1 bawang putih geprek dengan garam. Sisihkan. Dan suir-suir setelah dingin
- Haluskan bumbu dan tumis sampai harum. Tambahkan garam, gula, kecap manis. Tambahkan sedikit air biar tidak terlalu kering.
- Masukkan ayam dan tumis sampai bumbu meresap diayam. Kemudian masukkan terong goreng. Aduk rata. Sajikan
Sebagai hidangan pendamping, terong balado selalu menjadi pilihan yang menggiurkan. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Wangi terong dan sambal balado yang dimasak kini sudah tersebar ke seluruh rumah. Whenever I cook sambal terong balado, I gotta make sure there is rice around to go with it 🙂 Whenever a sambal is involved, rice is mandatory! Terong ungu (purple long eggplants) are more common in Asia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Balado terong ayam suir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
