Sedang mencari ide resep ayam teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam teriyaki yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam teriyaki, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam teriyaki menggunakan 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam teriyaki:
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 1/4 kg ayam
- Sediakan 2 sendok makan saos tiram
- Siapkan 5 sendok makan kecap
- Gunakan 1/2 sendok teh garam
- Gunakan 1/2 sendok teh merica bubuk
- Siapkan 200 ml air
- Sediakan Minyak untuk menumis
Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai. Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat. Resep ayam teriyaki dengan bumbu sederhana bisa anda tulis di resep masakan indonesia dan nantinya bisa anda coba untuk membuat sendiri kreasi aneka masakan daging ayam ala rumahan. Resep Ayam Teriyaki - Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam teriyaki:
- Kupas bawang merah bawang putih, cuci lalu haluskan (saya uleg)
- Kupas bawang bombay, cuci lalu rajang, sisihkan
- Fillet ayam lalu iris kecil2, sisihkan
- Tumis bumbu halus sampe setengah kering lalu masukkan bawang bombay
- Tumis lagi sampe harum, lalu masukkan ayam
- Tumis sampe berubah warna, lalu masukkan air, saos tiram, kecap, garam, merica
- Koreksi rasa, kecilkan api lalu biarkan sampe bumbu meresap
- Angkat dan hidangkan
Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta. Menu masakan Jepang yang satu ini sayang untuk anda lewati. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
