Sedang mencari ide resep semur ayam pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam pedas manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
#semurayam #ayamkecappedasmanis Assalamu'alaikum Video kali ini Ummu Insyira akan membuat Semur Ayam Kecap Pedas Manis, semur ayam ini bisa sebagai lauk. Pagi - pagi bingung mau masak apa. Maka jadilah ayam semur pedas manis tanpa kuah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur ayam pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur ayam pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Ayam Pedas Manis memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Ayam Pedas Manis:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 2 gelas air
- Ambil 2 bh jeruk nipis
- Ambil secukupnya minyak untk tumis
- Ambil 3 siung bawang merah (iris tipis)
- Gunakan 2 buah cabe kriting (iris)
- Siapkan 2 lmbr daun salam
- Gunakan 2 Sdm air asam jawa (d sesuaikan selera / d ganti tomat)
- Sediakan 7 sdm kecap manis(aq sk lebih banyak lebh ok dn lebh hitam)
- Sediakan sedikit biji pala (optional)
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan 1 sachet penyedap rasa ayam
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Gunakan 2 biji kemiri
- Ambil 1 sdt lada bubuk
Semur merupakan hidangan khas Indonesia yang cukup populer. Jenisnya banyak, ada semur daging, ayam, jengkol, hingga lidah. Semuanya memiliki cita rasa khas yang cocok di lidah orang Indonesia. Kalau kamu pencinta pedas, coba deh bikin semur ayam pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam Pedas Manis:
- Cuci bersih ayam lalu beri perasan jeruk nipis agar tdk amis
- Tumis bumbu halus sampai harum dn matng kecilkan api jd api sedang kemudian masukan air, maskn penyedap dn garam lalu ayam, biji pala, daun salam kecap manis d aduk tunggu sampai bumbu meresap dn airnya mulai surut koreksi rasa dn angkat..
- Kemudian tumis bawang merah iris dn cabe sampai layu kemudian masukan lg ayamnya sampai air nya agak kering dn meresaap bumbunya ke ayamnya.
- Nb: poin no.3 optional ya..boleh d lakukan boleh nggak😁.. kalo aq lebh suka tumis bawang merah cabe lg karna lbh gurih dn meresapp😉😉
Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Adapun semur sendiri memiliki bumbu dasar perpaduan antara bawang dan kecap manis. Untuk rasanya sendiri tentu sangat mewakili kuliner. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Sajikan menu hidangan ini Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu pedas manis dirumah, yuk simak langsung seperti apa resep membuatnya dibawah ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur ayam pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
