Sedang mencari ide resep ayam nenas teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam nenas teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bila ayam telah matang, tuangkan saus teriyaki di atas ayam. Aduk secara menyeluruh dan masak selama beberapa saat. Tambahkan nanas ke dalam campuran ayam dan aduk hingga rata.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam nenas teriyaki, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam nenas teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam nenas teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Nenas Teriyaki memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Nenas Teriyaki:
- Ambil Bahan:
- Gunakan 750 g fillet ayam
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan 1/2 sdt Lada hitam
- Gunakan 3 siung bawang putih, cincang
- Ambil 1/2 bh paprika, iris dasu
- Gunakan Secukupnya kembang kol, rebus
- Sediakan 1 buah nanas kecil, sekitar 2 cangkir, potong dadu
- Gunakan 2-3 sendok makan daun bawang, iris tipis
- Siapkan 1/2 cangkir kecap
- Sediakan 1 sendok teh maizena
- Ambil 1 sendok makan minyak
Masukkan ayam, dan masak hingga matang dan bumbu mengental. Ayam Teriyaki sudah siap disajikan sebagai menu makan malam Bunda dan keluarga. Ayam teriyaki berasal dari negara Jepang namun sudah menjamur di berbagai negara lainnya, termasuk Indonesia. Hal ini terbukti dari banyaknya restoran di Indonesia yang menyediakan ayam teriyaki sebagai menu masakan mereka.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Nenas Teriyaki:
- Dalam panci kecil, campur kecap, maizena dan sedikit air. Didihkan. Angkat dari api dan sisihkan.
- Di wajan, panaskan minyak dan tambahkan potongan ayam. Bumbui ayam dengan garam, merica dan bawang putih. Masak ayam sampai daging tidak lagi merah muda, aduk seperlunya.Bila ayam telah matang, tuangkan saus teriyaki di atas ayam. Aduk secara menyeluruh dan masak selama beberapa saat.
- Tambahkan nanas, paprika dan kembang kol ke dalam campuran ayam dan aduk hingga rata. Taburkan irisan daun bawang di atasnya sesaat sebelum disajikan.
- Sajikan dengan nasi hangat.
Intinya, lidah orang Indonesia sudah begitu familiar dengan menu olahan daging ayam yang satu ini. Cuci bersih ayam, lalu tiriskan dari sisa air cucian. Panaskan minyak sayur, tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum. Masukkan ayam, dan masak hingga matang dan bumbu mengental. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam nenas teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
