Lagi mencari ide resep mi ayam simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi ayam simple yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi ayam simple, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mi ayam simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mi ayam simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mi ayam simple menggunakan 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mi ayam simple:
- Sediakan Bahan ayam
- Siapkan 1/4 kg ayam
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 cm jahe
- Sediakan 1 cm kunyit
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batangSereh geprek
- Sediakan 1 cm lengkuas geprek
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 2 sdm kecap manis…bs ditambah sesuai selera
- Ambil Kuah
- Sediakan Tulang ayam yg ayamnya diambil dagingnya utk toping ayam
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil 1 ltr air
- Sediakan Tambahan
- Sediakan Seledri
- Gunakan Daun pere
- Siapkan Sayur ijo
- Siapkan Pentol bakso
- Gunakan Minyak utk menumis
Berikut kami sajikan resep dan cara membuat mie ayam. Rebuslah air itu dengan ditambahkan lada bubuk dan potongan daging ayam dan garam secukupnya. Kemudian kita tunggu sampai keadaan air mendidih dan setelah itu angkat. Merdeka.com - Sajian mie ayam termasuk menu jajanan kaki lima yang sangat populer di berbagai daerah.
Cara menyiapkan Mi ayam simple:
- Langkah buat toping ayam,potong ayam kecil2 lalu cuci
- Haluskan bumbu,bawang merah,bawang putih,kemiri,jahe,kunyit isi garam sdikit lalu tumis bumbu,masukkan lengkuas dan batang sereh yg sdh digeprek,daun.salam dan daun jeruk lalu tumis sampai harum lalu masukkan ayam oseng sdikit lalu tambahkan air saos tiram dan kecap…biarkan sampai air menyusut lalu angkat
- Buat kuahnya rebus tulang ayam,masukkan pentol bakso lalu tambahkan garam,setelah kaldu dr tulang berasa,lalu masukkan sayur ijo yg sdh dipotong2 sesuai selera,masukkan mi….lalu angkat kalau mi sdh matang dan siap disajikan
- Mi bs disajikan dg bakso,sayur ijo isi sdikit daun pere dan sledri yg sdh dipotong kecil2,tambahkan toping ayam…lalu siram kuah….sesimple itu udh enak bgt…g pake buat minyak lg…heheheh
Masing-masing daerah punya racikan mie ayam khas. Misalnya saja mie ayam Solo, Jakarta, dan Wonogiri. Anda yang termasuk penggemar mie ayam tak ada salahnya mencoba membuat sendiri sesekali. Tulang ayam secukupnya; Cara membuat: Pertama, buat kuah kaldu mie ayam terlebih dahulu, yaitu dengan merebus lagi air rebusan daging ayam ditambahkan dengan lada bubuk, garam, dan tulang ayam secukupnya. Ayam yang telah direbus kemudian di potong kecil-kecil atau potong halus.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mi ayam simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!