Sedang mencari inspirasi resep nasi ijo ayam rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi ijo ayam rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Surabaya memang banyak banget kuliner seru yang wajib kalian cobain jika kalian berkunjung ke Surabaya. Kali ini gue dapet rekomendasi nasi ayam yang. Resep Ayam Bumbu Rujak - Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam masakan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ijo ayam rujak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi ijo ayam rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi ijo ayam rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Ijo Ayam Rujak memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Ijo Ayam Rujak:
- Sediakan 500 gr ayam potong
- Ambil 5 cabe merah besar buang isinya
- Gunakan 3 cabe rawit (jika ingin pedas)
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 cm terasi
- Siapkan 2 biji asam jawa
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Ambil 3 buah kemiri
- Gunakan 1 , 5 bulat kecil gula merah
- Ambil 1 sdt garam (selera)
- Siapkan 2 sdt gula pasir (selera)
- Siapkan Mentega untuk menumis
- Ambil 100 ml air
- Gunakan Bahan nasi ijo :
- Ambil 3 cup beras
- Ambil 2 lbr daun pandan
- Sediakan 2 lbr daun suji (50 ml air)
- Ambil 4 lbr daun jeruk
- Ambil 2 btg serai
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 3 sdt garam (selera)
- Sediakan 500 ml air
Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak tanpa Santan. Pertama-tama goreng ayam tanpa bumbu sampai warnanya kecoklatan. Nah untuk teman makan paling sempurna ayam bumbu rujak ini pastinya nasi putih hangat. Sajikan selagi ayam bumbu rujak buatannya masih hangat, sehingga cita rasanya.
Cara menyiapkan Nasi Ijo Ayam Rujak:
- Rebus air untuk merebus ayam smp empuk kmd suwir2 ayam. (saya buang rebusan pertama ayam potong)
- Haluskan semua bahan kecuali daun jeruk.
- Tumis bumbu dan tambahkan air smp mendidih kmd masukkan ayam suwirnya (cumi dll bebas untuk isiannya). Masak smp tdk ada airnya.
- Nasi ijo : Masukkan semua bahan dan rebus smp air tdk ada.
- Siapkan kukusan dan panaskan. Masukkan nasi ijo yg sudah direbus. Masak smp nasi tanak.
- Siapkan daun dan biting/tusuk gigi. Bungkus nasi dg daun dan isi dg ayam suwir td. (maaf g bisa bungkus jd kaya lemper n arem2🤭).
- Panggang bungkusan nasi.
Language: Share this at Endang Lestari. Pencarian Resep: Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal Jajanan & Minuman Kentang, Telur dll. Ayam merupakan salah satu makanan yang paling banyak di gemari banyak orang. Banyak olahan makanan yang dapat kita buat untuk sajian makan dari menu makanan. Nasi ayam adalah satu menu yang digemari ramai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Ijo Ayam Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
