Anda sedang mencari ide resep ayam balado cabai ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam balado cabai ijo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Akhirnya saya masak lagi jadi Ayam Balado Lombok Ijo. Cepat banget tinggal buat bumbu halus dan tumis sebentar saja. Cara Membuat Ayam Cabe Ijo simpel mudah dan tidak ribet cocok untuk masakan harian untuk ibu-ibu rumahan yang sedang mencari resep Ayam Cabe Ijo.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam balado cabai ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam balado cabai ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam balado cabai ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Balado Cabai Ijo menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Balado Cabai Ijo:
- Ambil 1 Kg Ayam potong jd 20 pcs
- Gunakan 100 gram cabe hijau
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 btr bawang merah
- Ambil 50 gram cabai rawit hijau
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 btg serai iris tipis
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 1 sdt masako rasa ayam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 2 bh tomat hijau ukuran sedang iris tipis2
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Ambil secukupnya Garam
Ayam Balado - Kali ini kami akan membahas tentang ayam yang di masak dengan bumbu balado bun. Tapi sebelumnya akan kami bahas terlebih Mulai dari balado telur, balado telur puyuh, balado tahu, tempe balado, teri balado, dendeng balado, bebek goreng balado, ayam goreng balado. Последние твиты от Ayam Cabe Ijo UniEmi (@ayamcabeijo). Cara Membuat Ayam Tumis Cabai Ijo: Camprukan ayam bersama dengan saus tiram, kecap inggris, kecap asin dan juga meria bubuk. Lihat juga resep Balado Rempela Ati Ayam ala Aku enak lainnya.
Cara menyiapkan Ayam Balado Cabai Ijo:
- Lumuri ayam dengan garam sisihkan selama 5 menit kemudian goreng ayam di dlm minyak yg sdh di panaskan,sampai ayam berubah kecokelatan angkat tiriskan dan siaihkan.
- Haluskan bawang putih,bawang merah,cabe hijau, cabe rawit,sereh,daun salam dan daun jeruk (sy pakai blender) sisihkan.
- Panaskan wajan dengan 3 sdm minyak goreng,masukkan bumbu halus tadi tambahkan masako,garam dan gula aduk rata,lalu tambahkan 50cc air aduk kembali biarkan hingga bumbu benar2 matang
- Setelah bumbu matang kemudian masukkan ayam yg sdh di goreng aduk2 sebentar sampai bumbu meresap ke dalam ayam tambahkan minyak wijen aduk sebentar lalu angkat dan sajikan.
- Enak di santap dgn nasi panas plus lalapan timun, selamat mencoba
Resep ayam balado ini dibuat dengan sambal cabe merah khas yang siap menggoyang lidah Anda. Bagi Anda pecinta makanan pedas, wajib mencoba menu yang satu ini yaitu ayam cebe ijo. Perpaduan sambal hijau yang pedas dengan ayam goreng berbumbu sangat menantang untuk segera disantap. Sebenarnya ayam balado tidak hanya menggunakan cabai merah, tapi juga menggunakan cabai hijau. Rasa ayam balado hijau tidak kalah dengan yang dicampur cabai merah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam balado cabai ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!