Lagi mencari ide resep ayam goreng bumbu kuning (kunyit) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu kuning (kunyit) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning (kunyit), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng bumbu kuning (kunyit) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Find Deals on Bumbu Ayam Goreng in Seasonings on Amazon. Ayam Goreng Kuning - Indonesian Yellow Fried Chicken - Modified from Lisa of Indonesian Woman in Indian Kitchen. Fry the chicken in a little oil until browned on all sides.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng bumbu kuning (kunyit) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning (Kunyit) menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Bumbu Kuning (Kunyit):
- Gunakan 100 g Tepung Beras
- Siapkan 1/2 bungkus Tepung Bumbu merk apa aja
- Siapkan 3 Batang Serai
- Siapkan 5 Siung Bawang putih
- Ambil 5 Siung Bawang merah
- Sediakan 1 sdm Kunyit (aq pake Kunyit Bubuk )
- Siapkan Secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu ayam
- Gunakan 5 potong paha ayam
Apalagi bila dimasak dengan bumbu kuning yang berasal dari kunyit. Sama halnya dengan resep gulai jeroan kambing pedas istimewa serta resep ikan gabus goreng bumbu tradisional praktis. Ayam goreng bumbu kuning juga memiliki cita rasa khas yang istimewa. Terakhir, lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan taburan sedikit garam.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning (Kunyit):
- Masukkan Semua Bumbu dalam blender termasuk serai yg sudah di potong kecil2 (kasih sedikit air)
- Tuangkan Bumbu ke ayam lalu kasih tepung beras, tepung Bumbu, sdkit garam dan sdkit kaldu ayam, diamkan sktr 30mnit
- Panaskan minyak, api sedang, goreng sampai ayam matang (ayam matang jika size nya agak mengecil)
Aduk-aduk secara merata dan diamkan sampai bumbu ini meresap pada ayam secara merata. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Kemudian panaskan minyak goreng dalam wajan dan tumis bumbu yang telah dihaluskan, kemudian masukkan serai, daun jeruk, daun salam, dan asam tumis hingga kering. Sajian ayam goreng kunyit mungkin sudah lagi tak asing ditelinga anda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng bumbu kuning (kunyit) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
