Sedang mencari ide resep rica ayam pedes bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica ayam pedes bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica ayam pedes bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rica ayam pedes bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica ayam pedes bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rica ayam pedes bumbu kuning memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rica ayam pedes bumbu kuning:
- Siapkan 1/2 ekor ayam, potong kecil2, rebus setengah matang
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 6 butir kemiri
- Sediakan 20 butir cabai rawit putih (bisa diganti sesuai selera)
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Siapkan Garam
- Ambil Daun salam
- Siapkan Sereh
Resep ayam rica rica kemangi manado bumbu sajian sedap super pedas bikin ketagihan resep ayam bumbu kuning kemangi resep ayam Sebenarnya, untuk membuat rica-rica ayam itu hampir sama dengan kita mengolah ayam pedas lainnya, mungkin saja jumlah. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek. Resep Ayam Rica Rica ini awalnya berasal dari Manado, Sulawesi Utara.
Cara menyiapkan Rica ayam pedes bumbu kuning:
- Haluskan semua bumbu, tumis dlm minyak panas, tunggu sampai harum
- Tambahkan sedikit air & masukan ayam yg sdh direbus setengah matang, aduk2 sambil tes rasa
- Biarkan ±10 menit sampai air menyusut & bumbu meresap, angkat
Tapi rasanya yang khas yaitu pedas teryata bikin menu ayam Rica rica kemangi bumbu kuning ini recommended buat sobat yang suka pedas dan sayuran. Cara membuat rica rica ayam pedas : Haluskan semua bumbu halus diatas, bisa diuleg atau diblender. Nb : kalo bumbu diblender jahe dan lengkuas tidak perlu di parut, tambah sedikit air, dan tunggu hingga air asat dan matang saat bumbu di tumis. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica ayam pedes bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
