Lagi mencari inspirasi resep dada ayam saus telor asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dada ayam saus telor asin yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dada ayam saus telor asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan dada ayam saus telor asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bagian ayam yang biasa jadi favorit adalah dada. Karena bagian ayam tanpa kulit dan tulang ini dipercaya tinggi protein, kaya asam amino, dan tinggi vitamin (E Resep olahan dada ayam ini tidak sulit lho dibuat sendiri di rumah. Resep ini juga bisa jadi pilihan menu saat bosan menyantap sayuran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan dada ayam saus telor asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Dada ayam saus telor asin memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Dada ayam saus telor asin:
- Ambil 300 gr dada ayam
- Siapkan 2 bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 butir telor ayam
- Sediakan Tepung bumbu serbaguna
- Gunakan Saus telor asin
- Ambil 2 telor asin (ambil kuningnya saja)
- Gunakan 50 ml susu full cream
- Sediakan 2 bawang putih
- Gunakan secukupnya Garam, lada, royco
Oh iya, tekstur Royco ayam saus telur asin ini tidak sama seperti bumbu penyedapnya. Teksturnya lebih seperti bubuk, sehingga saat dimasak pun akan Buat kamu yang suka telur asin sih pasti akan suka banget sama rasanya karena memang cukup mirip kok dengan rasa salted egg yang ada di resto. Saus salted-egg atau saus telur asin memang lagi hits banget akhir-akhir ini. Saya kira, inovasi saus yang dibuat dari telur asin ini hanya sekadar tren saja.
Langkah-langkah membuat Dada ayam saus telor asin:
- Cuci bersih dada ayam, potong sesuai selera, marinasi kurleb 2 jam dengan bawang putih yg dihaluskan, lada, garam
- Celupkan ayam ke dlm telor ayam yg sdh di kocok, balur tepung, celup telor dan balur lagi, goreng dlm minyak panas yg agak bnyk, sisihkan
- Hancurkan kuning telor asin dengan susu, tumis bawang putih dgn sedikit minyak / mentega sampai harum, masukkan kuning telor asin yg sdh halus bercampur susu, aduk, masukkan garam, lada, royco, masak sampai berbusa, masukkan ayam, aduk rata, sajikan
Tapi setelah mencoba, rasanya memang sangat enak dan cocok. Angkat dan sekarang ayam fillet saus telur asin siap dihidangkan. Cukup mudah bukan resep ayam fillet saus telur asin ini untuk Anda coba di rumah sendiri? Jika ingin yang pedas, Anda juga bisa menambahkan beberapa cabe rawit ke dalam bumbu halusnya dan sesuaikan jumlahnya dengan. Sajian bakpao ayam telur asin merupakan olahan bakpao yang mempunyai cita rasa yang enak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat dada ayam saus telor asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
