Ayam goreng bumbu kuning
Ayam goreng bumbu kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning memakai 12 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng bumbu kuning:
  1. Ambil 5 ruas kunyit
  2. Sediakan 1 buah jahe ukuran besar
  3. Gunakan 6 siung bawang putih
  4. Gunakan 2 buah kemiri
  5. Gunakan 1 bungkus merica
  6. Gunakan 5 lembar daun salam
  7. Siapkan 1 buah lengkuas (digeprek)
  8. Siapkan 1 lembar daun serai (digeprek)
  9. Gunakan 1 sendok teh gula
  10. Sediakan 1 sendok makan garam
  11. Gunakan 1/2 sendok teh royco ayam
  12. Sediakan Micin seujung sendok saja

Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Ini dia masakan rumahan yang Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning:
  1. Ulek bumbu halus (kunyit, jahe, bawang putih, kemiri, merica), lalu tambahkan bumbu (gula, garam, royco, mecin sedikit) - ulek kembali
  2. Cuci bersih ayam
  3. Jika bumbu sudah halus, tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum
  4. Tambahkan sedikit air (dikira-kira saja) lalu cicipi sedikit
  5. Kalau kurang asin bisa ditambahkan garam sebelum ayamnya dimasukan
  6. Lalu masukan ayam ke dalam tumisan bumbu yang sudah dikasih air dengan api kecil
  7. Aduk rata
  8. Diamkan sampai air asat dan meresap ke dalam ayam
  9. Ayam bumbu kuning siap digoreng
  10. Kalau saya biasanya buat stock di kulkas,dimkan sehari di kulkas maka bumbu akan lebih meresap
  11. Siap disajikan

Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis, sebaiknya ikuti. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Bumbu Goreng Kuning (dihaluskan) : Bawang merah Bawang putih kunyit jahe kemiri ketumbar bubuk gula jawa asam jawa serai garam penyedap rasa. Cara membuat ayam goreng bumbu kuning.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!