Mie ayam ala abang-abang
Mie ayam ala abang-abang

Anda sedang mencari ide resep mie ayam ala abang-abang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ala abang-abang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ala abang-abang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam ala abang-abang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Mie ayam ala abang-abang pakai mie instant. BIKIN MIE AYAM ABANG ABANG, SIAPA TAKUTTT Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat!

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam ala abang-abang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam ala abang-abang memakai 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie ayam ala abang-abang:
  1. Sediakan 1 dada ayam kecil, pisah kan kulit nya
  2. Gunakan Mie instan banyaknya sesuaikan aja bunda, sy pake indomie
  3. Sediakan Baso (selera aja)
  4. Ambil 2 bonggol sawi hijau, potong"
  5. Siapkan 1 buah sereh
  6. Gunakan 6 lembar daun jeruk
  7. Sediakan Kecap asin
  8. Ambil Kecap manis
  9. Gunakan Kaldu jamur
  10. Ambil Msg
  11. Sediakan 2 siung bawang putih cincang
  12. Sediakan secukupnya Minyak goreng
  13. Siapkan secukupnya Air
  14. Gunakan Bumbu halus :
  15. Ambil 6 siung bawang merah
  16. Sediakan 3 siung bawang putih
  17. Siapkan 1 ruas jari jahe
  18. Siapkan 1 jari kunyit

Ada banyak sekali varian mie ayam yang berkembang di Indonesia. Namun dua yang paling populer adalah mie ayam Solo dan mie ayam pangsit. Cara membuat mie ayam dua varian tersebut sangat mudah. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat.

Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam ala abang-abang:
  1. Pisahkan ayam dr tulang dan kulit nya, potong dadu daging nya,,potong"tulang nya (sesuai selera). Kulit ny biarin aja ga ush d potong" ya bunda
  2. Siapin wajan, panasin minyak goreng, goreng kulit ayam (ditutup ya bunda meletup" kulit nya) setelah agak kering simpan dipinggir
  3. Tumis bawang putih cincang sampe agak kecoklatan, sisihkan di pinggir juga
  4. Lalu tumis bumbu halus satukan kulit dan bawang putih cincang tadi sekaligus sereh dan daun jeruk
  5. Setelah wangi dan bumbu matang masukan ayam dan tulang nya tumis aduk terus sampe ayam berubah lalu masukan kecap masnis dan air (boleh agak banyakan klo pgn ayam nya empuk banget). Tutup wajan, tunggu sampe air menyusut
  6. Setelah air menyusut masukan garam, kaldu jamur (ato boleh kaldu apa aja)cek rasa
  7. Nanti klo udh nyusut air nya minyak nya akan keluar ya bunda.. matikan kompor
  8. Rebus mie instan (sy pake indomie), baso, sawi belakangan krn dia cepet mateng.. sambil nunggu mie dkk mateng siapin mangkok isi pake minyak dr ayam tdi, kasi msg sedikit, kecap asin, garam
  9. Masukan mie, aduk dengan minyak.. tata sawi, ayam dan baso nya.. siaaapp dehh

Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Mie ayam yang sering dijajakan di emperan atau kaki lima ini, entah mengapa sangat nikmat disantap terutama saat makan siang atau kala hujan. Melalui YouTube channel-nya AZA KITCHEN juga menyertakan cara membuat dan menyajikan mie ayam abang-abang yang nikmat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam ala abang-abang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!