Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar teflon bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar teflon bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar teflon bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar teflon bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Ayam bakar bumbu rujak. foto: Instagram/@aneka_resep.id.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar teflon bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar teflon bumbu rujak memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bakar teflon bumbu rujak:
- Siapkan 1 ekor ayam utuh
- Ambil 5 buah cabe merah besar
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdm merica
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 5 biji kemiri
- Siapkan 5 sdm air asam jawa
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya penyedap rasa
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang serai
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 keping gula merah
Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. Cara Membuat Ayam dengan Bumbu Rujak Bakar. Haluskan bumbu rujak seperti cabai, gula jawa dan lain sebagainya.
Cara membuat Ayam bakar teflon bumbu rujak:
- Bersihkan ayam lalu belah dadanya aatau mau utuhan juga boleh
- Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum.masuk kan air asam dan gula merah lalu tambah kan air secukupnya
- Masuk kan ayam ke dalam rebusan bumbu.masak hingga ayam matang kira2 ya 1 jam.jangan lupa tes rasanya ya bila kurang garam atau penyedap rasa bisa di tambahkan
- Setelah matang.angkat ayam dari bumbu lalu bakar di teflon happy call.jangan lupa sesekali di olesi bumbu nya
- Ayam bakar bumbu rujak siap di hidangkan.selamat menikmati
Rahasia enaknya ayam bakar teflon terletak pada bumbu-bumbu dan cara memasaknya. Bumbu-bumbu akan meresap sampai ketulang ayam akan tetapi tekstur ayam tidak ancur meskipun dimasak cukup lama. Bisa dipastikan hampir tiap orang suka dengan masakan. Ayam bakar merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang jadi favorit banyak orang. Biasanya, ayam dibakar di atas arang atau wajan teflon biar gak ribet.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar teflon bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!