Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap tahu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Cara masak ayam kecap + tahu, Proses memasak masakan ayam kecap + tahu ala KZH Nst, mulai dari bahan hingga siap untuk di hidangkan. Ayam kecap dicampur dengan tahu ditambah dengan sayur kangkung. Cara memasak sayur ayam kecap tahu rahasia dapur emak yang lezat dan menjadi populer kegemaran keluarga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap Tahu menggunakan 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kecap Tahu:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Ambil 2 buah tahu
- Ambil 1/2 siung bawang bombay
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 batang cabe hijau
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap inggris
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya lada
- Siapkan secukupnya air
- Siapkan secukupnya minyak goreng
Resep ayam kecap mentega hampir sama dengan resep ayam kecap pedas manis. Yang membedakan hanya penggunaan margarin sebagai minyak untuk menumis bumbu ayam kecapnya. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Tahu:
- Bersihkan ayam dan sisihkan - ambil 2 siung bawang putih haluskan, ungkap ayam menggunakan bawang putih dan air sedikit tunggu hingga empuk
- Bersihkan tahu dan potong dadu
- Jika ayam sudah empuk, panaskan wajan masukkan minyak goreng dan gorenglah ayam yang sudah diungkap dan tahu tiriskan
- Potonglah bawang bombay, bawang merah, bawang putih dan cabe hijau
- Panaskan wajan, masukkan bawang bombay + bawang merah + bawang putih + cabe hijau dan daun salam aduk hingga wangi
- Jika sudah wangi, masukkan kecap manis, kecap inggris, kecap asin, garam, lada
- Jika sudah masukkan ayam dan tahu yang telah digoreng kedalam bumbu tersebut aduklah sambil dipanaskan sedikit hingga meresap, jika sudah tambahkan air
- Jika sudah wangi dan masak angkat hidangkan dengan nasi putih, selamat mencoba 🤤
Tahu Masak Kecap, satu resep cepat dan mudah yang bakal jadi andalanmu setiap harinya. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Menu ini cocok untuk makan siang maupun malam. Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!