Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning menggunakan 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning:
- Gunakan 1/2 kg ayam bagian paha & sayap
- Ambil 5 cm kunyit kuning
- Gunakan 5 biji bawang merah
- Siapkan 5 cm jahe
- Ambil 2 sdm biji ketumbar
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdm garam(sesuaikan selera anda)
- Gunakan 5 buah daun jeruk nipis
- Siapkan 4 buah daun salam
- Sediakan 1 buah Jeruk nipis
Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Ini dia masakan rumahan yang Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup.
Cara membuat Ayam goreng bumbu kuning:
- Cuci bersih ayam lalu kasih perasan jeruk nipis(biar bau amis hilang).
- Uleg biji ketumbar dgn garam terlebih dahulu biar biji ketumbar lebih halus.
- Campurkan bawang merah,jahe,dan kunyit.kedalam ketumbar yg sudah halus dan uleg sampai halus.
- Panaskan wajan,beri 3 sedok minyak goreng dan tumis bumbu halus berserta daun jeruk dan daun salam.
- Setelah daun jeruk layu dan bumbu tercium wangi.masukan ayam kedlmnya.
- Tutup wajan kira-kira 3 menitan.dan masukan 1/2 gayung air tutup kembali.
- Tunggu sampai air sisa sedikit dan coba rasa ayamnya kalo kurang asin tambahkan sedikit garam& gula.sesuai selera anda.
- Dan ayam siap digoreng.
Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis, sebaiknya ikuti. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Bumbu Goreng Kuning (dihaluskan) : Bawang merah Bawang putih kunyit jahe kemiri ketumbar bubuk gula jawa asam jawa serai garam penyedap rasa. Cara membuat ayam goreng bumbu kuning.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
