Sedang mencari inspirasi resep ayam teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam teriyaki yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam teriyaki, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Teriyaki menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Teriyaki:
- Siapkan 3 pcs fillet paha ukuran sedang
- Sediakan 1 pcs bawang bombay, iris-iris
- Ambil 3 siung bawang putih, cincang
- Ambil 1 sdm mentega
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan Bahan Marinasi
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saos tiram
Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai. Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat. Resep ayam teriyaki dengan bumbu sederhana bisa anda tulis di resep masakan indonesia dan nantinya bisa anda coba untuk membuat sendiri kreasi aneka masakan daging ayam ala rumahan. Resep Ayam Teriyaki - Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki.
Langkah-langkah membuat Ayam Teriyaki:
- Siapkan ayam dalam wadah, lalu masukkan bahan marinasi. Diamkan di kulkas kurang lebih 15 menit agar bumbu meresap.
- Panaskan minyak, kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan ayam yang sudah dimarinasi. Aduk-aduk hingga ayam berubah warna.
- Masukkan mentega dan sedikit air. Aduk rata dan tunggu hingga air menyusut
- Koreksi rasa, bisa ditambahkan garam atau lada sesuai selera.
- Selesai. Ayam teriyaki siap dihidangkan
Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta. Menu masakan Jepang yang satu ini sayang untuk anda lewati. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!