Lagi mencari inspirasi resep sambal ayam cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ayam cabe hijau yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ayam cabe hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal ayam cabe hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Sambal Cabe Hijau Padang asli bikin makan tambah selera karena pedasnya mantap. Siapa sich yang tidak tahu dengan sambal khas Padan. Menu sambal hijau ini sangat sesuai dimasak dengan ayam, ikan bawal, ikan keli ataupun ikan bilis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal ayam cabe hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal ayam cabe hijau memakai 11 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal ayam cabe hijau:
- Ambil 1 kg ayam(potong beberapa bagian)
- Sediakan 1 jeruk nipis
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Ambil 4 lembar daun salam
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan 3 siung bawang merah iris2
- Siapkan 1 buah tomat ukuran kecil
- Siapkan 1 ons cabe hijau
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
Warna hijau sambal berasal dari bahan yang digunakan. Seperti cabe hijau, tomat hijau, dan lain-lain. Rasa sambal hijau ini sama seperti sambal pada umumnya, yakni dominan rasa Cara Membuat Sambal Hijau : Langkah pertama, potong kasar cabe hijau dan cabe rawit hijau terlebih dahulu. Download Ayam sambal cabe hijau stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices.
Langkah-langkah membuat Sambal ayam cabe hijau:
- Cuci bersih ayam, lalu tiriskan
- Kucuri ikan dengan jeruk nipis dan garam diamkan selama beberapa menit
- Siap kan wajan kemudian rebus ayam sampai setengah matang, angkat dan tiriskan
- Panas kan minyak lalu goreng ayam sampai matang dan berwarna kuning keemasan
- Jika ayam sudah di goreng semua, kurangi minyak lalu goreng cabe sampai layu, angkat dan tiriskan
- Siap kan bahan sambal, kupas kulit tomat lalu giling bersama bawang putih dan bawang merah, sisihkan.
- Giling kasar cabe hijau yang telah digoreng, sisihkan
- Panas kan minyak secukupnya lalu goreng bawang iris dan daun salam sampai layu
- Masukkan cabe, bawang dan tomat yang telah di giling, tumis sebentar saja lalu masuk kan garam aduk rata
- Masukkan ayam lalu aduk rata kemudian mati kan kompor dan sajikan…
- Selamat mencoba ya teman-teman
Resep ayam goreng sambal ijo, alviya.com - Indonesia memang dikenal dengan berbagai masakanya yang lezat salah satunya olahahan masakan berbahan dasar ayam yang dibumbui berbagai rempah tradisional membuatnya punya cita rasa tersendiri. Resep ayam goreng cabe ijo yang ada dibawah. Resep sambal cabe ijo ini meskipun sangat sederhana namun rasanya begitu pas di lidah. Sambal ijo memang paling pas jika dinikmati dengan menu-menu masakan seperti ayam goreng, jamur crispy. Ambil cabe hijau besar, cabe rawit hijau, tomat hijau, bawang merah dan bawang putih, kemudian rebus smapai layu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal ayam cabe hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!