Anda sedang mencari ide resep ayam tepung crispy saos mentega asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tepung crispy saos mentega asam manis pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tepung crispy saos mentega asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam tepung crispy saos mentega asam manis pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Sajian ayam klasik ini banyak disajikan di restoran. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Resep Ayam Crispy Saus Madu, menu kreasi ayam yang bercita rasa manis dan gurih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam tepung crispy saos mentega asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam tepung crispy saos mentega asam manis pedas menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam tepung crispy saos mentega asam manis pedas:
- Sediakan bahan ayam crispy :
- Siapkan 1/2 ekor ayam (potong" bagj sesuai selera)
- Gunakan 1 bgks tepung sasa crispy
- Gunakan bahan saos :
- Gunakan 2 biji bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Gunakan 1/4 buah bawang bombay (banyaknya dari bulatan bawang bombay)
- Ambil sesuai selera saos tomat & saos pedas
- Siapkan 1 sdm saos tiram
Tambahkan saus tomat dalam tumisan dan. Ayam goreng tepung memang biasa disajikan bersama saus asam manis, terutama pada hidangan malam hari di keluarga. Pasalnya sajian ini terbilang cukup mudah dan bahan-bahan makanan terbuat sangat umum. Hanya saja orang merasa malas untuk membuat saus asam manisnya yang justru. ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap.
Cara membuat Ayam tepung crispy saos mentega asam manis pedas:
- Sesudah ayam di potong siapkan terlebuh dahulu tepung basah dan tepung kering.
- Masukan ayam ke adonan kering, lalu masukan ke tepung basah lalu masukan lagi ke adoan kering remas" sampai tepung menutupi ayam.
- Panaskan minyak lalu goreng ayam, setelah setengah matang angkat. agar crispy jadi saya pakai 2x penggorengan kalau mau cpet bisa aja 1x. setelah ditiriskan sbntr ayam minyak tetap api sedang masukan lagi ayam yang tadi. tunggu beberapa menit setelah matang angkat tiriskan.
- Membuat saosnya. panaskan wajan masukan mentega setelah itu masukan bawang putih & bawang bombay yang sudah di iris" oseng sampai harum. setelah itu masukan cabe merah& tomat. masukan semua bahan saos tomat, pedas & saos tiram. masukan air sedikit cek rasa setelah mengental angkat & sajikan.
Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat. Pengolahan saos asam manis bila ingin terasa lebih pedas bisa ditambahkan cabai rawit atau cabe yang pedas. Cara membuat saus asam manis Setelah ayam goreng mentega asam pedas kali ini kita coba yang manis-manis yaitu ayam goreng mentega kecap pedas, dimana rasa manis pada kejap akan berpadu Goreng ayam dengan tepung yang sudah dibumbui. Di pan lain masukkan mentega hingga mencair. Yang bertujuan agar ayam goreng tepunya tetap crispy di luar dan lembut di dalam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam tepung crispy saos mentega asam manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
