Lagi mencari inspirasi resep bakmoy ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakmoy ayam udang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmoy ayam udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakmoy ayam udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
RESEPKUAH: ayam direbus sampe matang tambahkan tumisan bwg putih, bwg daun, seledri + bumbu (gula, garam, merica, kaldu jamur). Bakmoy adalah menu hidangan tradisional khas budaya Tionghoa / Chinese, dan pada umumnya berbahan dasar daging babi. Namun, bagi kalian yang tidak menyukai.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakmoy ayam udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakmoy Ayam Udang menggunakan 24 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakmoy Ayam Udang:
- Gunakan 1/2 ekor ayam kampung (optional)
- Sediakan 5 bawang putih
- Ambil 5 bawang merah
- Gunakan 2 batang sledri
- Ambil 2 batang bawang prei
- Sediakan 2 sdm Saos tiram
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap raja rasa
- Siapkan 750 ml air
- Siapkan secukupnya Garam gula merica
- Ambil Sambel petis
- Gunakan 1 sdm petis
- Gunakan 1 bawang putih
- Gunakan 5 cabe merah kecil
- Ambil Kecap manis
- Siapkan Gorengan udang
- Ambil 100 gr udang
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Siapkan 1 btr telur
- Ambil 1 bawang putih
- Ambil Pelengkap
- Gunakan 3 btr telur rebus
- Siapkan Bawang merah goreng
- Siapkan Seledri cincang
BAKMOY KOMPLIT (Udang Ayam) RESEP KUNO NENEK MOYANG (autentik peranakan cina!) Resep Nasi Bakmoy Ayam Ikuti Video Masak Cara Membuat Nasi Bakmoy Ayam nya langkah. Resep dengan petunjuk video: Bakmoy adalah salah satu Chinese Food yang populer di Indonesia. Selain daging ayam, Bakmoy juga biasa di masak dengan daging babi.
Cara membuat Bakmoy Ayam Udang:
- Fillet ayam kampung, pisahkan dari tulangnya. Potong kotak ayam fillet nya (+/- 1 cm)
- Rebus tulang untuk dibuat kaldu ayam tunggu +/- 20 menit
- Tumis 2 siung bawang putih goreng, setelah kekuningan dan wangi masukkan ke air rebusan tulang, rebus kembali +/- 10 menit masukkan 2 batang seledri dan potongan bawang prei. Tunggu 5 menit koreksi rasa. Kuah bakmoy siap disajikan
- Tumis irisan 3 bawang putih dan 5 bawang merah sampai wangi.
- Masukkan potongan ayam tumis sebentar sampai berubah warna tambahkan merica, kecap raja rasa dan saos tiram. Tambahkan sedikit air tunggu sekitar 5 menit
- Tambahkan kecap manis ke tumisan bakmoy ayam. Tumis sampai wangi. Angkat, siap disajikan
- Cincang halus udang dan bawang putih kemudian campurkan dengan tepung maizena dan telur. Beri garam dan merica secukupnya
- Bentuk bulat dan goreng sampai kekuningan. Angkat
- Untuk sambel petis haluskan semua bahan menjadi satu.
Resep Bakmoy Ayam enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Lontong Opor Ayam Dengan Bumbu Cinta Kasih Ibu. Resep Udang Mayones Krispi Tapi Kenyal Ala Resto Potongannya Harus Lebar. Resep Nasi Bakmoy Ayam Halal Sederhana Spesial Udang Asli Enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakmoy Ayam Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
