Lagi mencari ide resep ayam balado cabai ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam balado cabai ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Akhirnya saya masak lagi jadi Ayam Balado Lombok Ijo. Cepat banget tinggal buat bumbu halus dan tumis sebentar saja. Cara Membuat Ayam Cabe Ijo simpel mudah dan tidak ribet cocok untuk masakan harian untuk ibu-ibu rumahan yang sedang mencari resep Ayam Cabe Ijo.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam balado cabai ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam balado cabai ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam balado cabai ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Balado Cabai Ijo menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Balado Cabai Ijo:
- Gunakan 1/2 kg ayam, potong-potong
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 3-4 sdm minyak sayur
- Siapkan 1 buah jeruk nipis(sy 2 buah jeruk limau)
- Siapkan Secukupnya air untuk merebus
- Sediakan Secukupnya garam, kaldu bubuk, gula pasir
- Siapkan Bahan sambal:
- Siapkan 7 buah bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 100 g cabai ijo keriting, potong 2
- Ambil 20 buah cabe rawit hijau
- Sediakan 4 buah tomat hijau kecil
Ayam Balado - Kali ini kami akan membahas tentang ayam yang di masak dengan bumbu balado bun. Tapi sebelumnya akan kami bahas terlebih Mulai dari balado telur, balado telur puyuh, balado tahu, tempe balado, teri balado, dendeng balado, bebek goreng balado, ayam goreng balado. Последние твиты от Ayam Cabe Ijo UniEmi (@ayamcabeijo). Cara Membuat Ayam Tumis Cabai Ijo: Camprukan ayam bersama dengan saus tiram, kecap inggris, kecap asin dan juga meria bubuk. Lihat juga resep Balado Rempela Ati Ayam ala Aku enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Ayam Balado Cabai Ijo:
- Rebus bahan sambal hingga empuk, tiriskan. Haluskan dan sisihkan.
- Siapkan panci kecil masukkan air, ayam, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai matang dan empuk.
- Goreng sampai berkulit dan sisihkan. Sengaja tidak sampai kering, sesuai selera saja.
- Tumis bumbu sambal dengan daun jeruk. Tumis sampai wangi, lalu beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk.
- Beri perasan jeruk dan tes rasa.
- Masukkan ayam goreng, aduk rata. Matikan api dan sajikan.
Resep ayam balado ini dibuat dengan sambal cabe merah khas yang siap menggoyang lidah Anda. Bagi Anda pecinta makanan pedas, wajib mencoba menu yang satu ini yaitu ayam cebe ijo. Perpaduan sambal hijau yang pedas dengan ayam goreng berbumbu sangat menantang untuk segera disantap. Sebenarnya ayam balado tidak hanya menggunakan cabai merah, tapi juga menggunakan cabai hijau. Rasa ayam balado hijau tidak kalah dengan yang dicampur cabai merah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam balado cabai ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!