Sedang mencari inspirasi resep sambal ayam cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ayam cabe ijo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bahan Ayam Lemon juice Kaldu Ayam bubuk Garam kunyit Bumbu Bawang putih Bawang merah Cabe ijo Serai Daun jeruk garam gula Kaldu Ayam bubuk Minyak Air. Selain ayam geprek sambal matah, menu ayam geprek lainnya yang juga menjadi favorit banyak orang adalah ayam geprek sambal ijo. Berbeda dengan sambal matah, ayam geprek ini dibuat dengan olahan cabe ijo yang pastinya tidak kalah pedas dan nikmat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ayam cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal ayam cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal ayam cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal ayam cabe ijo menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal ayam cabe ijo:
- Sediakan Bahan:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Ambil 1 buah terong ungu
- Sediakan Air
- Sediakan Royco ayam
- Ambil Garam
- Ambil Mecin
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil Secukupnya cabe hijau
- Siapkan Segenggam cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat ukuran sedang
Resep sambal cabe ijo ini meskipun sangat sederhana namun rasanya begitu pas di lidah. Untuk yang merasa kurang pedas bisa menmbah cabe rawitnya dan sebaliknya yang merasa terlalu pedas silahkan disesuaikan saja sesuai selera dalam resep sambal cabe ijo ini. Ayam Goreng Cabe Merah ala Dapur Bundo Kanduang. Learn how to make my mom's super delish sambal tauco udang.
Cara menyiapkan Sambal ayam cabe ijo:
- Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera, begitu juga terong nya ya.
- Rebus ayam dan tambahkan royco ayam secukupnya biar gurih² nyoi😁 (air nya secukupnya aja ya) rebus sampai air menyusut
- Setelah ayam matang angkat lalu goreng, goreng nya jangan terlalu kering ya asal coklat ajalah. Klo kering nanti keras. Goreng juga terong nya
- Tumis bumbu halus tambah garam dan mecin secukupnya, tumis hingga harum lalu masukkan ayam dan terong yg sudah di goreng, aduk² (jgn di icip ya, kan puasa😁) angkat dan sajikan
It's savory, sweet, aromatic, and spicy. Just make sure you have extra rice! There are no reviews for Ayam Kampoeng Cabe Ijo, Indonesia yet. Be the first to write a review! Resep Sambal Ijo dengan tambahan saus tiram.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal ayam cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
