Lagi mencari ide resep mie ayam simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Gara-gara takut corona gak berani keluar rumah, padahal pengen banget mie ayam, akhirnya buat sendiri deh. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Ayam Simple menggunakan 23 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam Simple:
- Sediakan Bahan Ayam Kecap
- Ambil 1/2 kg ayam (bagian dada)
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Sediakan 3 buah kemiri sangrai
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan Garam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 tangkai sereh
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil Kaldu jamur
- Siapkan Kecap
- Sediakan Bahan Mie
- Gunakan 1 bungkus mie telur (saya pakai mie burung dara)
- Gunakan Bahan Topping
- Ambil Daun sawi hijau
- Sediakan Kerupuk pangsit
- Siapkan Daun bawang (skip)
- Siapkan Bawang goreng (skip)
Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Simple:
- Pertama, cuci ayam hingga bersih. Lalu potong kotak dan cuci kembali. Tiriskan.
- Ulek bumbu ayam kecuali daun jeruk, sereh,salam, lengkuas, kecap, dan kaldu. Jika memakai blender, tambah minyak cukup 2 sdm.
- Tumis bumbu yang sudah halus. Lalu masukan sisa bahan yang tadi. Aduk rata.
- Kemudian masukan ayam dan aduk kembali. Masukan sedikit air, kecap, garam dan kaldu. Aduk dan diamkan hingga keluar minyak. Test rasa dan kematangan. Jika sudah matang, angkat.
- Ini hasilnya. Tapi masih kurang air. Esoknya ketika dihangatkan saya kasih air lagi biar kuahnya agak banyak.
- Bahan mie : rebus mie telur ke dalam air mendidih hingga matang. Angkat dan sajikan di atas mangkuk.
- Cuci sawi hijau dan potong sesuai selera. Lalu goreng pangsit ukuran kecil. Taburi daun bawang dan goreng bamer. Untuk topping sih itu sesuai selera masing-masing ya. Kalau sudah pas, sajikan deh.
For this dish, bakmie is boiled in stock and topped with succulent. Cara membuat mie ayam sendiri di rumah ternyata simple banget dan nggak butuh waktu yang lama. Kamu pun bisa mengkreasikan sendiri di rumah, jadi nggak harus persis. Rebus Mie & sawi hijau hingga matang. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
