Lagi mencari ide resep semur ayam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur. Mungkin banyak versi semur yang pernah kita lalui seumur hidup menjadi orang Indonesia. Bismillahirrahmaanirrahiim, ada stok ayam fillet di kulkas, kebanyakan rencana jadi malah bingung mau dimasak apa😂 pas banget ada tantangan #KamuInspirasi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur ayam pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur ayam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ayam Pedas memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Ayam Pedas:
- Sediakan 4 potong ayam yg sdh dibersihkan
- Siapkan 1 ruas kayu manis
- Siapkan secukupnya cengkih
- Gunakan Bumbu-bumbu
- Sediakan 4 buah cabe keriting
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil secukupnya garam, masako, lada, gula pasir dan kecap
- Gunakan secukupnya air asam jawa
- Sediakan secukupnya minyak goreng
Semur Ayam Pedas menggunakan tambahan cabai rawit yang cocok bagi para pencinta rasa pedas. Untuk memperkaya rasa ada cengkih, pala, kayu manis, serta jahe. Kalau kamu pencinta pedas, coba deh bikin semur ayam pedas. Kombinasi rasanya yang gurih dan pedas, dijamin bikin nagih.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam Pedas:
- Haluskan jahe, cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat.
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus sampai matang
- Masukan kayu manis dan cengkih, aduk rata, lalu masukkan ayam, masak smpai bumbu agak mengering.
- Tambahkan air asam jawa, biarkan sampai mendidih lalu tambahkan garam, gula pasir, kecap, masako, dan lada. Test rasa bila ada yg kurang bisa ditambah sesuai selera..
- Masak lagi sampai kuahnya agak mengental dan susut.
- Kini..Semur ayam pedas siap untuk disajikan
Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Resep Semur Ayam - Bagi yang hobi memasak, daging ayam sendiri bisa diolah menjadi berbagai macam olahan masakan yang mempunyai Semur ayam tahu pedas pun bisa langsung disantap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur ayam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!