Lagi mencari ide resep ayam kecap kondangan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap kondangan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap kondangan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap kondangan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berbagai macam kuliner yang terbuat dari bahan dasar ayam saat ini tengah menajmur di Kota Palembang. Salah satunya yang kini tengah digemari masyarakat. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap kondangan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap kondangan memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam kecap kondangan:
- Sediakan 6-8 potong ayam ungkep
- Ambil 8 bawang merah iris
- Siapkan 3 bawang putih cincang
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan Seruas lengkuas geprek
- Gunakan 3 buah cabe merah iris (cm untuk hiasan aja biar merah gt)
- Gunakan Segenggam kacang tanah
- Gunakan 5 sdm Kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Gunakan secukupnya Garam, merica dan kaldu jamur
Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Hampir setiap ibu menjadikan resep ayam kecap sebagai salah satu masakan andalannya, karena anak-anak pasti suka. Resep ayam kecap dengan bumbu istimewa adalah sebuah resep masakan Indonesia yang paling digemari oleh keluarga Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap kondangan:
- Goreng ayam ungkep dan kacang tanah. Kacang di tumbuk kasar atau blender kasar.
- Tumis duo bawang, daun salam, lengkuas sampai harum. Tambah air sedikit dan tunggu sampai didih masukkan duo kecap, garam, merica, kaldu jamur dan cicip
- Setelah rasa pas masukkan ayam goreng dan masak hingga air menyusut dan masukan cabe iris
- Sajikan dengan taburan kacang goreng
Resep Cara Membuat Ayam Kecap ala kondangan Palembang.. Resep Ayam Kecap - Olahan ayam menjadi salah satu olahan yang sangat digemari oleh berbagai kalangan. Ya, daging ayam merupakan bahan makanan yang selain mudah didapatkan di sekitar. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap kondangan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!