Sedang mencari ide resep ayam pop khas minang homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop khas minang homemade yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop khas minang homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam pop khas minang homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Akhirnya Uda kembali lagi dengan resep yang ga kalah lezat, yaitu ayam pop. Ayam Pop adalah makanan khas Sumatera Barat yang menggunakan bahan utama ayam, air kelapa dan santan. Selain bahan-bahan tadi, ayam pop Ayam POP Khas Padang sebenarnya merupakan ayam goreng namun jelas berbeda dengan masakan ayam goreng biasanya, dari sekilah ayam ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam pop khas minang homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Pop khas minang homemade menggunakan 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Pop khas minang homemade:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Sediakan 600 ml air
- Siapkan 100 ml santan kara
- Ambil Sereh
- Ambil Laos
- Sediakan 3 daun jeruk
- Ambil 3 daun salam
- Sediakan Jeruk nipis
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 5 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan Kemiri di sangrai
- Ambil Sambal :
- Ambil 10 cabe merah
- Sediakan 6 bawang merah
- Ambil 6 bawang putih
- Ambil 50 ml santan
- Ambil Garam
- Ambil Lada
- Ambil Gula
Olahan ayam gak melulu ayam goreng tepung, lho. Siapa bilang membuat ayam pop yang lezat itu sulit? Kali ini let's cooking berkolaborasi dengan Rahman Arief akan membuat hidangan ayam pop yang lezat dan. #resepmasakan Assalamualaikum warahmatullahi wabaraktuh Ini resep sederhana dari saya masakan Padang,mungkin ini nggak terlalu lengkap bumbunya tapi inilah. Resep Ayam Pop, Hidangan Legendaris Khas Minang.
Cara membuat Ayam Pop khas minang homemade:
- Bumbu marinasi ayam, setelah di cuci bersih ayam beri perasan jeruk nipis biar ga amis diamkan 10 menit, lalu siapkan bumbu halus blender semua lalu balurkan ke ayam dan diamkam 30 menit utk di marinasi
- Setelah 30 menit di marinasi, siapkan panci isi dengan 600 ml lt lalu masukan semua ayam dan bumbu yg sudah di marinasi ke dalam panci lalu tambahkan,salam, sereh, laos, daun jeruk aduk2 koreksi rasa tambahkan garam, gula,lada,kaldu lalu aduk2 diamkan hingga mendidih lalu masukan 100 ml santan aduk2 dan masak hingga bumbu meresap sampai airnyaa saat yaa. Kalo udh matang diamkan sebentar lalu panaskan wajan goreng ayam 1 menit saja sambil di bolak balik jangan sampe kuning kecoklatan ya.
- Karna ciri khas ayam pop di goreng sebentar dan warnanya masih putih. Lanjut bikin sambelnyaa yaa pertama panaskan wajan goreng semua bahan sambal lalu masukan 50 ml santan aduk2 beri bumbu garam lada gula kaldu lalu masak sampai tomatnyaa layu dan nyatu dengan santan setelah itu matikan kompor lalu blender semua bahan sambal sampai benar2 halus dan siap di hidangkan dengan ayam popnya, selamat mencoba 🤗
Sekarang hidangan legendaris khas Minang yang satu ini bisa kamu buat sendiri di rumah. Yuk, kita simak bersama resep ayam pop yang lezat ini! Nah kota padang juga punya sajian khas telur, yaitu telur dadar khas padang. Telur dadar Padang ini unik dan berbeda dari jenis telur dadar pada umumnya. Namun terkadang untuk resep telur dadar Padang homemade seringkali menggunakan telur ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam pop khas minang homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
