Lagi mencari ide resep ayam betutu rice cooker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu rice cooker yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
And then, the chicken was wrapped in banana leaf, put into a hole in the ground and covered by rice husk charcoal and cooked for hours. Today, however, there are modification in the way of cooking chicken betutu. People use oven instead rice husk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu rice cooker, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam betutu rice cooker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam betutu rice cooker sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam betutu rice cooker menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam betutu rice cooker:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Siapkan jeruk nipis
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan bumbu halus
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 cm kuning
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Sediakan 2 cm kencur
- Ambil 5 butir kemiri sangrai
- Siapkan 5 buah cabe rawit domba
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Siapkan 1 potong terasi udang
- Ambil 2 sdt gula merah
- Sediakan secukupnya garam dan merica
- Ambil bumbu yg dirajang
- Ambil 2 batang sereh
- Siapkan 5 lembar daun jeruk purut
- Ambil 2 sdt minyak sayur buat tumis bumbu halus
- Sediakan 800 ml air
Add chicken stock like you would normally add water when using your rice cooker. Ayam Betutu is a well-known dish in Indonesia, particularly Bali. You will be surprised by how easy it is to make this dish. It has a unique flavor thanks to the combination of spices added during the cooking process.
Cara menyiapkan Ayam betutu rice cooker:
- Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit
- Haluskan semua bumbu halus, tumis dengan sedikit minyak hingga aromanya keluar
- Lumuri ayam yg sudah diberi jeruk dengan bumbu halus, jangan lupa masukan bumbu halus kedalam ayam nya
- Siapkan rice cooker, beri daun pisang di bawang rice cooker, simpan ayam yg sudah dilumuri seluruh bumbu halus, masukan bumbu yg dirajang dan juga air
- Tutup rice cooker masak kurang lebih 60menit
Instead of tin foil, it takes a traditional approach, which is using banana leaves. The whole … Betutu is a Balinese dish of steamed or roasted chicken or duck in rich bumbu betutu (betutu spice mix). This highly seasoned and spiced dish is a popular dish in Bali and Lombok, Indonesia. An even spicier version is available using extra-spicy sauce made from uncooked (raw) onion slices mixed with red chili peppers and coconut oil. Betutu is a richly spiced Balinese poultry dish.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam betutu rice cooker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!