Anda sedang mencari inspirasi resep 43. ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 43. ayam geprek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Geprek is Javanese term for "crushed" or "smashed", thus ayam geprek means "crushed chicken".
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 43. ayam geprek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 43. ayam geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 43. ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 43. Ayam Geprek menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 43. Ayam Geprek:
- Siapkan 1 kg Ayam, potong sesuai selera
- Siapkan Bumbu Marinasi
- Gunakan 1 butir Jeruk nipis, ambil airnya
- Siapkan 1/2 sdm Garam
- Sediakan Bumbu Ayam
- Sediakan 1/4 kg Tepung Terigu Protein Rendah
- Siapkan 2 sdm Baking Powder
- Sediakan 100 gr Tepung Maizena
- Siapkan 1 sdm Lada Bubuk
- Siapkan 250 ml Air Es, untuk celupan
- Sediakan Sambal
- Sediakan 8 siung Bawang Merah
- Siapkan 4 siung Bawang Putih
- Ambil 3 buah Cabai Merah Besar
- Sediakan 10 buah Cabai Rawit
- Sediakan 1 batang Serai, iris
- Siapkan 1 sdm Garam
- Siapkan 1/2 sdm Gula
- Ambil Minyak secukupnya, untuk menumis
Setelah matang, angkat dan geprek ayam di atas sambal tadi. Dan ayam geprek pun siap untuk disantap. Resep Ayam Geprek - Ayam merupakan menu yang sangat populer di semua kalangan. Dari mulai anak-anak hingga orang dewasa menyukai berbagai olahan ayam.
Cara membuat 43. Ayam Geprek:
- Cuci bersih ayam. Campurkan ayam dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan setengah jam.
- Siapkan wadah, campurkan tepung terigu, tepung maizena, lada dan baking powder. Masukan potongan ayam yang sudah dimarinasi ke tepung, lalu celupkan sebentar ke air es, kemudian balurkan kembali ke tepung. Pijat pijat agar tepung menempel.
- Siapkan minyak banyak, panaskan minyak. Gunakan api sedang. Goreng ayam hingga kecoklatan. Sisihkan.
- Untuk sambal, haluskan semua bumbu sambal. Selesai.
- Sajikan dengan nasi hangat βΊοΈ
- #Tips: Jika kamu menggunakan blender untuk membuat sambal, jangan terlalu halus ya. Biar tekstur sambalnya enak π
Salah satunya adalah resep ayam geprek. Ayam geprek merupakan menu ayam yang disajikan dengan cara di haluskan atau digeprek dengan ditambahkan bumbu bawang putih dan garam serta cabai. Dalam selang waktu kurang dari setahun, ayam geprek semakin gampang ditemuin, bahkan banyak penjual Fried Chicken biasa nambah menu Geprek juga loh. Gak cuma pakai cabe aja, makin sini makin banyak inovasi bumbu dan ciri khas masing-masing penjual Ayam Geprek. Salah satu contoh bisnis makanan yang sedang tren saat ini adalah bisnis olahan daging ayam yang dikenal dengan nama ayam geprek.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 43. ayam geprek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!