Anda sedang mencari ide resep ayam sambel cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sambel cabe ijo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bahan Ayam Lemon juice Kaldu Ayam bubuk Garam kunyit Bumbu Bawang putih Bawang merah Cabe ijo Serai Daun jeruk garam gula Kaldu Ayam bubuk Minyak Air. Resep Sambel Ijo Sederhana Super Enak dan Praktis Ala Bunda Tika. Kali ini saya akan membagikan Ide Usaha Rumahan yang sangat menguntungkan, membuatnya juga gampang sekali, yaitu Ayam Penyet Sambal Cabe Ijo.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam sambel cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam sambel cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam sambel cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam sambel cabe ijo memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam sambel cabe ijo:
- Siapkan ayam 1/2 ekor potong jadi 8(kecil2)
- Gunakan cabe ijo besar
- Ambil cabe rawit ijo
- Siapkan tomat ijo
- Siapkan bawang merah
- Siapkan jeruk nipis
- Gunakan bawang putih
- Siapkan lada bubuk
- Sediakan daun jeruk
- Ambil garam gula penyedap
Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan masakan gula pasir secukupnya. minyak goreng secukupnya. Ambil cabe hijau besar, cabe rawit. Ayam goreng dengan sambal memang selalu jadi menu favorit keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam sambel cabe ijo:
- Cuci ayam lumuri dengan jeruk nipis diamkan 15 menit
- Cuci kembali ayam yg sudah d lumuri jeruk nipis sampai bersih,didihkan air secukupnya masukkan ayam bawang putih geprek lada garam rebus sampai matang
- Rebus bawang merah cabe ijo besar cabe rawit ijo kemudian ulek jangan halus2
- Goreng ayam yg sudah d rebus tadi sebentar saja
- Tumis bumbu sampai harum masukkan daun jeruk ayam dan tomat ijo yg d potong kecil2 beri sedikit air tambahkan garam gula penyedap koreksi rasa bila sudah ok terakhir tambahkan perasan air jeruk nipis
Ayam sambel ijo ini enak sekali dijadikan lauk makan siang keluarga, apa. Resep sambal cabe ijo ini meskipun sangat sederhana namun rasanya begitu pas di lidah. Lihat juga resep Sambel ijo (nasi padang) enak lainnya. Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam sambel cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
