Sedang mencari inspirasi resep fillet ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal fillet ayam geprek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fillet ayam geprek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan fillet ayam geprek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Lihat juga resep Ayam geprek cabe ijo enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah fillet ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Fillet Ayam Geprek menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Fillet Ayam Geprek:
- Gunakan 500 gr fillet ayam
- Ambil Bahan marinasi:
- Gunakan 2 siung bawang putih iris halus
- Ambil Garam
- Ambil Merica
- Siapkan Bahan basah:
- Gunakan 1 butir telur ayam kocok
- Siapkan Bahan tepung kering:
- Siapkan 10 sdm terigu
- Sediakan 6 sdm maizena
- Sediakan Garam
- Sediakan Merica
- Sediakan Bahan sambal bawang:
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 15 cabe rawit
- Siapkan 2 sdm minyak panas
- Ambil Garam
Ayam geprek ini menawarkan aneka varian yang berbeda-beda dan tentunya banyak disukai oleh penggemarnya. Cara membuat yang gampang & memasak tanpa repot. Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di. Indonesia terkenal dengan masakan khasnya yang enak-enak.
Cara membuat Fillet Ayam Geprek:
- Iris daging fillet, lalu saya pipihkan (tipis). Rendam ayam dengan bahan marinasi. Kalau saya, rendam semalaman agar bumbu meresap.
- Kocok telur ayam, campurkan pada fillet ayam yg telah dimarinasi tadi. Diamkan sejenak.
- Campurkan bahan tepung kering (jgn lupa garam dan merica secukupnya). Balurkan dan ratakan tepung kering pada ayam tadi, dicubit2 sesekali.
- Goreng ayam, hingga coklat keemasan.
- Sambal bawang: Goreng bawang putih. Lalu diuleg bersama cabe rawit mentah (kalau mau digoreng boleh juga, kembali selera masing2). Lalu siram dengan minyak panas dari penggorengan ayam tadi.
- Geprek ayam bersama sambal. Selamat menikmati!🙏🏻
Kemudian celupkan ayam kedalam adonan basah. Resep sambal ayam geprek menjadi salah satu menu yang paling digemari masyarakat. Rasanya lezat dan membuat siapa saja ketagihan. Untuk membuat sambal ayam geprek juga sangat mudah. Ayam geprek keju mozarella ini menggunakan ayam sebagai bahan bakunya, tapi ayam yang digunakan adalah daging ayam fillet yang digoreng tepung ala kuliner cepat saji western, lalu diberi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Fillet Ayam Geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!