Sedang mencari ide resep ayam kecap mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap mentega yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap Mentega menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kecap Mentega:
- Siapkan 1/4 kg Ayam
- Sediakan 50 ml Air
- Sediakan 1 sdm Minyak Goreng
- Ambil 1 sdm-munjung Mentega
- Ambil Bumbu =
- Ambil 2 siung bawang putih, iris tipis
- Siapkan 1/4 siung bawang bombai, iris kasar
- Ambil 3 sdm Kecap Manis
- Siapkan Sedikit lada bubuk
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu ungkepan =
- Siapkan 500 ml Air, sampai menutup semua ayam
- Sediakan 1 sdt-munjung garam
- Gunakan 2 siung bawang putih, geprek
Makanan rumahan yang simpel dan lezat dimulai dari resep ayam kecap. Panaskan Blue Band, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bawang bombay, masak hingga layu. Ayam Kecap Mentega adalah ayam yang dimasak dengan mentega/margarin dan juga ditambah manisnya kecap.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Mentega:
- Rebus ayam dengan bumbu ungkepan. Sampai mendidih, tiriskan dan buang air rebusan.
- Panaskan mentega ditambah minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum.
- Tambahkan air tunggu mendidih
- Masukkan ayam, tambah gula, garam, lada halus, dan kecap manis. Aduk hingga ayam berlumur kecap. Tunggu beberapa saat hingga bumbu meresap.
- Matikan api dan sajikan.
Tidak membutuhkan waktu yang lama untuk memasak, bahannya sederhana. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Orang Indonesia sepertinya akan merasa kurang jika belum Cara bikin ayam goreng mentega ini terbilang simpel, bumbu yang di gunakan juga bisa dengan. Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam Untuk menambah rasa gurih pada masakan ayam kecap selain menggunakan mentega, kalian juga bisa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
