Lagi mencari inspirasi resep ayam betutu bumbu kuning homade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu bumbu kuning homade yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bumbu dasar kuning ditambah ketumbar adalah kunci kekhasan rasa ayam goreng gaya kita. Kremes-nya mudah didapat dari sisa bumbu yang digoreng. Sekarang memasak Ayam Betutu jadi lebih praktis karena pakai LARASA Bumbu Ungkep Ayam Goreng Kuning yang terbuat dari rempah berkualitas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam betutu bumbu kuning homade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam betutu bumbu kuning homade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam betutu bumbu kuning homade sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam betutu bumbu kuning homade menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam betutu bumbu kuning homade:
- Siapkan 10 siung bawang merah (disahkan 2 siung untuk diiris)
- Sediakan 8 siung Awang putih (sisahkan 1 siung untuk diiris)
- Siapkan 8 potong paha bawah ayam
- Gunakan 3 buah kemiri
- Gunakan 5 buah cabe rawit/besar(sesuai selera)
- Siapkan 1 ruas kunyit, lengkuas,jahe,kencur
- Ambil Secukupnya ketumbar dan lada (saya pakai lada bubuk)
- Ambil 1 batang serai (geprek)
- Gunakan 3 buah daun salam dan 2 buah daun jeruk
- Sediakan Secukupnya gula, air, garam,penyedap rasa dan minyak
Bambu kuning juga sangat ampuh sebagai tolak bala karena keberadaannya tidak disukai mahluk halus. Hal itu karena bambu kuning memiliki energi Bambu juga dikenal memiliki khasiat tertentu sebagai jimat atau senjata untuk menangkal hal-hal ghaib, terutama untuk jenis bambu kuning. Membuat ayam bumbu kuning sendiri sangat mudah, jadi jika anda terbiasa membeli ayam bumbu kuning yang telah jadi di supermarket, saran saya untuk kali ini buatlah sendiri di rumah. Membuat ayam bumbu kuning sendiri selain bahan-bahannya lebih fresh, higienis dan tentu saja lebih sehat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam betutu bumbu kuning homade:
- Bumbu halus : bawang merah, bawang putih, cabai, jahe, lengkuas, kencur, kunyit, kemiri, garam, ketumbar, lada ulek sampai halus
- Cuci bersih ayam kemudian sisihkan
- Langkah pertama tumis bawang merah bawang putih setelah harum masukan masukan bumbu halus, serai, daun jeruk dan daun salam, gula, tunggu sampai layu kemudian masukkan ayam yg sudah dibersihkan aduk" sampai rata terkena bumbu beri sedikit saja air agar tidak gosong kemudian biarkan sampai ayam berubah warna
- Setelah itu beri air agak banyak sampai ayam sedikit tenggelam agar kuah kental beri penyedap rasa tutup biar cepat empuk
- Tes rasa setelah itu biarkan kuah benar" menyusut dan mengental
- Ayam betutu siap disajikan…. Ditunggu ricook nya mom's😘😘
Jika termasuk salah satunya, anda bisa mencoba menyajikan ayam betutu. Bumbunya yang meresap serta tekstur daging ayam yang empuk membuatnya jadi lezat. Hidangan khas Bali ini menggunakan banyak bumbu rempah, diantaranya adalah lengkuas, kunyit, dan kencur. Resep Ayam Betutu - Resep Ayam yang satu ini memang salah satu makanan khas indonesia yang digemari di Indonesia. Kami akan membagikan resep makanan ayam betutu yang enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam betutu bumbu kuning homade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!