Sedang mencari inspirasi resep ayam pop ala rm padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop ala rm padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam pop ala RM Padang Sederhana. Menu favorit di resto padang. rasanya mirip banget (malah lebih enak) dari resto padang. Tapi diresep saya pakai ayam pejantan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop ala rm padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam pop ala rm padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam pop ala rm padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Pop ala RM Padang memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Pop ala RM Padang:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung/ayam pejantan ukuran kecil, potong mjd 4
- Gunakan 1 bh jeruk nipis
- Ambil 500 ml air kelapa
- Gunakan 5 lembar daun jeruk, potong kasar, buang tulangnya
- Ambil 2 sdm margarin / butter
- Siapkan secukupnya minyak utk menggoreng
- Siapkan Bumbu :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan secukupnya garam
Karena marinasi bumbu yg minimalis dan digoreng hanya. Merdeka.com - Kalau makan di warung atau rumah makan khas Padang, biasanya lauk yang tersedia dominan berkuah santan atau rempah pedas. Namun ada satu makanan yang tergolong sederhana dari segi bumbu dan penyajiannya, yaitu ayam pop. Ayam pop adalah sejenis ayam goreng, namun jangan sampai keliru dengan ayam goreng Padang.
Cara menyiapkan Ayam Pop ala RM Padang:
- Siapkan bahan2. cuci bersih ayam yg sudah dibelah 4. kucuri dg perasan jeruk nipis dan garam.diamkan 15 menit. kemudian cuci bersih
- Haluskan bumbu
- Lumuri ayam dengan bumbu halus, garam, merica dan daun jeruk
- Tuang air kelapa, kemudian rebus ayam dg api kecil sampai matang dan bumbu meresap. tiriskan
- Panaskan minyak, tambahkan 2 sdm margarin. Goreng ayam sebentar saja.angkat & tiriskan
- Ayam pop siap disajikan dg sambel, lalapan timun, daun singkong dan sepiring nasi 😘
- Resep sambal lado mudo ada di link berikut - (lihat resep)
Resep Ayam pop ala RM Padang Sederhana 🍗. Pertama kali liat ayam pop di RM Padang heran. ini ayam udh mateng apa blm sih, kok dimakan 😂 maklum ndeso. tp Setelah nyoba rasanya, wealah kok enak bgt ya, dr warna nggak bgt deh tp soal rasa bumbu menyerap sampai ke dlm, enak empuk gurih bgt,. Kuliti ayam, kemudian lumuri ayam tanpa kulit ini dengan air jeruk nipis dan garam, ratakan. Didihkan air, masukkan ayam, bawang merah, bawang putih halus, garam, dan daun salam. Rebus ayam hingga matang dan cukup lunak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Pop ala RM Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
