Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap mentega yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap mentega, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kecap mentega menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam kecap mentega:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Ambil 1 ruas sereh
- Gunakan 3 helai daun salam
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 sachet kecap bango seribuan
- Gunakan secukupnya Royco ayam
- Gunakan 2 sdm mentega
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 1/2 gelas air kaldu
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt maizena
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Gunakan 6 buah cabe hijau besar
Makanan rumahan yang simpel dan lezat dimulai dari resep ayam kecap. Panaskan Blue Band, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bawang bombay, masak hingga layu. Ayam Kecap Mentega adalah ayam yang dimasak dengan mentega/margarin dan juga ditambah manisnya kecap.
Cara membuat Ayam kecap mentega:
- Rebus ayam bersama daun salam, sereh,jahe tambahkan garam selama 15 menit. Setelah itu angkat tiriskan,kemudian goreng ayam sampai setengah kering.
- Geprek bawang putih kemudian iris.bawang merah jg diiris.
- Masukkan minyak goreng dan mentega,nyalakan kompor.setelah mentega meleleh,masukkan bawang putih dan bawah merah,tumis hingga wangi
- Tambahkan air kaldu,kecap bango,lada bubuk dan royco ayam secukupnya,tunggu hingga mendidih
- Masukkan ayam,aduk sampai meresap.iris bawang bombay dan cabe hijau besar, masukkan dalam wajan, aduk rata.
- Larutkan tepung maizena dalam air secukupnya,tambahkan kedalam wajan,aduk kembali sampai mendidih.kemudian tes rasa,matikan kompor,angkat,sajikan
Tidak membutuhkan waktu yang lama untuk memasak, bahannya sederhana. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Orang Indonesia sepertinya akan merasa kurang jika belum Cara bikin ayam goreng mentega ini terbilang simpel, bumbu yang di gunakan juga bisa dengan. Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam Untuk menambah rasa gurih pada masakan ayam kecap selain menggunakan mentega, kalian juga bisa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam kecap mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
