Sedang mencari inspirasi resep dada ayam goreng lembut dan moist yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dada ayam goreng lembut dan moist yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dada ayam goreng lembut dan moist, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan dada ayam goreng lembut dan moist yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep Dada ayam goreng lembut dan moist. Lihat juga resep Fillet Dada Ayam Goreng enak lainnya. Cara Masak Ayam Goreng Hatyai Sedap / How to make Thai Fried Chicken Thai Fried Chicken recipe Cara buat ayam goreng Hatyai yang lembut dan moist.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah dada ayam goreng lembut dan moist yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dada ayam goreng lembut dan moist menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Dada ayam goreng lembut dan moist:
- Gunakan 500 gr dada ayam tanpa tulang
- Siapkan 3 siung bawang putih, parut
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Ambil Secukupnya lada
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil Saus:
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Ambil 2 sdm air
Misalnya pesta pernikahan, ulang tahun, agenda rapat, dan acara formal lainnya. Indonesia memiliki beragam jenis ayam goreng yang bisa kamu nikmati, mulai dari ayam goreng tepung, ayam goreng kremes, ayam goreng serundeng, dan masih banyak lagi. Berbicara tentang ayam goreng, biasanya ada dua bagian ayam yang paling sering digunakan, yaitu: dada dan paha. Daripada saya memilih dada ayam, lebih baik saya pilih sayap kalau bagian paha nya sedang habis.
Cara membuat Dada ayam goreng lembut dan moist:
- Siapkan semua bahan.
- Belah 2 dada ayam. Lalu pukul2 pelan dengan punggung pisau.
- Masukkan dada ayam, tepung maizena, lada dan garam dalam satu wadah. Satukan bahan saus dalam satu mangkok kecil.
- Masukkan saus dalam ayam. Aduk dengan tangan hingga semua menjadi satu dan saus terserap dalam ayam. Diamkan selama 30 menit
- Panaskan wajan anti lengket dengan sedikit minyak dengan api sedang cenderung kecil. Goreng ayam sekitar 3 menit hingga kecoklatan. Lalu balik lakukan hal yg sama pada sisi yg lain.
- Lalu tutup wajan dan matikan api. Setelah 10 menit, angkat dada ayam, lalu tiriskan.
Saya suka yg tekstur empuk, juicy dan moist. Sayap ayam terdabest lah setelah paha. Ga ada yg gasuka kulit ayam kannn? entah ayam nya di goreng tepung seperti friedchicken atau di goreng biasa pakai bumbu kuning, tetap kulit ayam tuh juara! Siapkan ayam fillet yang telah dicuci bersih. Campur dengan garam, merica, kaldu ayam bubuk dan bawang putih bubuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat dada ayam goreng lembut dan moist yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
