Sedang mencari inspirasi resep tumis sawi dada ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis sawi dada ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Tumis Sawi Hijau dengan Ayam, Menu Rumahan yang Praktis. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Agar lebih sehat, kamu bisa memilih dada ayam tanpa kulit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis sawi dada ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis sawi dada ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis sawi dada ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Sawi Dada ayam menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Sawi Dada ayam:
- Gunakan 1 ikat sawi hijau, cuci bersih potong-potong
- Sediakan 250 gram dada ayam, cuci potong dadu
- Ambil 1 sdm kecam manis
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Gunakan secukupnya air
- Ambil secukupnya gula, garam
- Ambil Bumbu Rajang:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 buah tomat
- Sediakan 1 batang daun bawang
Tambahkan garam, gula, lada bubuk dan kaldu ayam bubuk (secukupnya). Tumis semua bahan hingga matang dan sawi layu. Masak daging ayam hingga matang, angkat dan suwir jika sudah Suwir ayam tipis-tipis. Tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga mengeluarkan aroma harum dan Cara pembuatan ayam suwir pedas.
Langkah-langkah membuat Tumis Sawi Dada ayam:
- Cuci bersih sawi dan dada ayam, lalu potong-potong.
- Tumis bawang putih dan merah hingga harum, setelah itu masukkan potongan dada ayam, aduk rata.
- Tambahkan sedikit air dan kecap manis, aduk rata dan tunggu hingga air mendidih.
- Jika air sudah mendidih masukkan sawi dan tambahkan gula, garam, merica.
- Aduk rata dan jangan lupa tes rasa. Jika semua sudah pas matikan api kalu masukkan irisan tomat dan daun bawang.
- Aduk sebentar lalu pindahkan ke mangkok lain.
- Tumis sawi dada ayam siap disajikan.
Ambil ayam bagian dada dan masak hingga matang. Tumis sawi hijau ini adalah salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Karena rasanya yang begitu enak dengan kuah gurih yang melengkapinya akan membuat hidangan ini terasa lebih spesial. Masukkan bawang putih sampai matang dan kecokelatan. Tambahkan sawi, tumisan ayam dan daun bawang jika suka.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis sawi dada ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
