Sedang mencari ide resep ayam bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu bali yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Lihat juga resep Ayam plus tahu Bumbu Bali enak lainnya. Resep ayam betutu - masakan khas bali.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu bali, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bumbu bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bumbu bali sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Bumbu Bali memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bumbu Bali:
- Ambil 1 ekor ayam
- Siapkan 10 cabe merah keriting
- Ambil 7 cabe rawit merah
- Ambil 7 butir bawang merah
- Siapkan 5 butir bawang putih
- Siapkan 500 ml air matang (boleh diganti santan kalau mau)
- Sediakan Jeruk nipis
- Sediakan Daun jeruk (di remas2)
- Siapkan Daun salam
- Ambil Seruas jari jahe,lengkuas dan sereh (di geprek)
- Gunakan 5 butir kemiri (di sangrai)
- Siapkan Terasi (dibakar)
- Gunakan Sedikit gula merah
- Siapkan Gula dan garam menyesuaikan rasa
- Sediakan Daun kemangi (jika suka)
Sate ayam bumbu Bali rasanya khas dan lezat. Untuk bisa menikmatinya anda tidak perlu pergi ke Bali, karena anda bisa membuatnya di rumah sendiri. Jika Anda ingin mencoba memasak ayam goreng dengan bumbu khas Bali, siapkan dulu semua bahan Yuk Kita coba praktekkan resep ayam goreng bumbu Bali rumahan yang maknyus berikut ini. Tutorial cara membuat ayam bumbu bali,jangan lupa like komen share dan subscribe.
Cara membuat Ayam Bumbu Bali:
- Haluskan cabai merah keriting,bawang merah,bawang putih,kemiri,terasi,gula merah (cabai rawit merah saya biarkan utuh).
- Rendam ayam dengan perasan air jeruk nipis dan sedikit garam (kurleb 1/2 sdt)
- Rebus ayam,setelah matang buang air rebusannya.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai matang dan wangi,masukkan lengkuas jahe,sereh dan daun jeruk,setelah itu masukkan ayam yang tadi telah ditiriskan,masak sebentar supaya bumbu meresap ke dalam ayam.
- Setelah itu tambahkan air(santan,kalau pakai santannterus diaduk sampai mendidih supaya santan tidak pecah).
- Tambahkan gula dan garam sebagai pengganti penyedap rasa..masak terus sampai mendidih,matang dan air berkurang,masukan daun kemangi kalau suka..jangan lupa koreksi rasanya ya😉
- Ayam bumbu bali biasanya disajikan tidak berkuah (kuah asat) tapi kalau suka disisakan sedikit kuahnya juga boleh hehehe…setelah matang,angkat dan siap disajikan 😊
Inibaru.id - Ayam bakar bumbu bali konon merupakan hidangan istimewa pada zamannya. Diracik dengan bumbu rempah yang beragam, olahan ayam yang cocok disantap dengan nasi hangat ini. Ayam suwir bumbu Bali ini tak hanya sedap disajikan sebagai lauknya nasi campur, tetapi juga bisa kamu jadikan sebagai lauk harian atau bahkan menarik sebagai inspirasi isian roti lapis atau sandwich. Olahan Ayam - Bagaimana CaRa Membuat AYam Bakar Bumbu Khas Bali Yang Paling Enak? Ayam Bakar Bumbu Khas Bali - Untuk anda yang belum pernah ke Bali, nah inilah ayam bakar khas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bumbu Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
